專利名稱：一種茶葉采摘方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種茶葉采摘方法，主要涉及幼嫩茶葉新梢的采摘。
背景技術(shù)：
茶葉手工采摘需要大量的勞動力，已成為當(dāng)前名優(yōu)茶生產(chǎn)上的一個主要瓶頸，采用機械采摘茶葉，雖然工效高，但采摘鮮葉不符合加工名優(yōu)茶的品質(zhì)要求。另外，我國大部分優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)地都屬于山區(qū)，茶園不平整，不利于機械化作業(yè)，所以茶葉采摘是目前名優(yōu)茶以及整個茶葉生產(chǎn)中的主要難題，嚴(yán)重阻礙了高檔茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。目前名優(yōu)茶都采用手工采摘，由于勞動力嚴(yán)重缺乏，茶葉無法及時有效地采下，急需開發(fā)一種新的茶葉采摘方法，解決名優(yōu)茶的及時采摘問題，提高茶葉生產(chǎn)經(jīng)濟效益。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明提供一種方法簡單、成本低、工效高的茶葉采摘方法。本發(fā)明提供的茶葉采摘方法，可以稱為卷簾式茶葉采摘法，主要適宜采摘茶樹的幼嫩新梢。本發(fā)明采用的技術(shù)方案包括茶樹樹冠培養(yǎng)、采茶網(wǎng)(簾)鋪設(shè)、茶葉采摘(茶樹新梢收集)。本發(fā)明提供的一種茶葉采摘方法，具體步驟包括
(1)在茶樹新梢沒有萌發(fā)之前，將茶樹的樹冠修剪成平整的采摘面；
(2)將采茶網(wǎng)(簾)鋪設(shè)于茶樹冠的采摘面上；
(3)按著正常茶園管理進行施肥，噴灑農(nóng)藥，去除病蟲茶葉；
(4)待茶樹新梢生長至采摘標(biāo)準(zhǔn)時，將采茶網(wǎng)(簾)連同伸入采茶網(wǎng)(簾)上面的茶樹新梢一起卷起；
(5)打開采茶網(wǎng)收集離開茶樹樹體的新梢，將采茶網(wǎng)重新鋪在茶樹冠的采摘面。在一個具體實施方案中，步驟2中所述的采茶網(wǎng)(簾)，用金屬、化纖或其它纖維材料制成；采茶網(wǎng)(簾)的寬度為1300—1500 mm、長度依茶行長度長度而定；采茶網(wǎng)(簾)可以采用圓形、方形或者棱形網(wǎng)眼；網(wǎng)眼的大小(圓形網(wǎng)眼為直徑、方形和棱形網(wǎng)眼為網(wǎng)眼的對角線長度)為5—15 mm。在另一個具體實施方案中，步驟4中所述的采摘方式，優(yōu)選卷簾方式進行采摘，具體是將網(wǎng)的一端向內(nèi)折疊，慢慢地沿著茶行向另一端折疊。技術(shù)效果
I、與機械采摘茶葉相比，本方法采摘的茶葉符合名優(yōu)茶加工的嫩度、凈度和芽葉完整度等品質(zhì)要求，避免了茶樹老梗、老葉等其它雜質(zhì)采摘鮮葉。2、與人工手采茶相比，能有效提高采摘效率，緩解勞動力缺乏和人工費高等問題， 顯著地提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。
3、能耗低，簡單易操作，成本低，所采摘的茶葉質(zhì)優(yōu)率高。
具體實施例方式下面，本發(fā)明將用實施例進行進一步的說明，但是它并不限于這些實施例的任一個或類似實例。實施例I
選擇茶樹樹冠面較平整茶園，在春茶發(fā)芽前(以湖南為例，2月下旬)用平面修剪機將茶樹的樹冠修剪成平整的采摘面，在開采前10天左右，將7 mm菱形捕魚網(wǎng)鋪設(shè)于茶樹冠的采摘面上，最好將網(wǎng)緊密貼合在樹冠面上，待茶樹新梢生長至采摘標(biāo)準(zhǔn)，采用卷簾方式將菱形捕魚網(wǎng)連同伸入網(wǎng)(簾)上面的茶樹新梢一起卷起，并收集離開茶樹樹體的新梢，去除網(wǎng)上新梢后，并將茶樹修剪成平整的采摘面，將網(wǎng)鋪重新設(shè)于茶樹冠面，進入下一次采摘。實施例2
選擇茶樹樹冠面較平整的茶園，在春茶發(fā)芽前(以湖南為例，2月下旬)用平面修剪機將茶樹的樹冠修剪成平整的采摘面，在開采前10天左右，將8 _方形不銹鋼網(wǎng)鋪設(shè)于茶樹冠的采摘面上，最好將網(wǎng)緊密貼合在樹冠面上，待茶樹新梢生長至采摘標(biāo)準(zhǔn)時，采用卷簾方式將方形不銹鋼網(wǎng)連同伸入網(wǎng)(簾)上面的茶樹新梢一起卷起，并收集離開茶樹樹體的新梢， 去除網(wǎng)上新梢后，并將茶樹修剪成平整的采摘面，將網(wǎng)鋪重新設(shè)于茶樹冠面，進入下一次采摘。實施例3
選擇茶樹樹冠面較平整的茶園，在春茶發(fā)芽前(以湖南為例，2月下旬)用平面修剪機將茶樹的樹冠修剪成平整的采摘面，在開采前10天左右，將9 _圓形塑膠網(wǎng)鋪設(shè)于茶樹冠的采摘面上，最好將網(wǎng)緊密貼合在樹冠面上，待茶樹新梢生長至采摘標(biāo)準(zhǔn)時，采用卷簾方式將圓形塑膠網(wǎng)連同伸入網(wǎng)(簾)上面的茶樹新梢一起卷起，并收集離開茶樹樹體的新梢，去除網(wǎng)上新梢后，并將茶樹修剪成平整的采摘面，將網(wǎng)鋪重新設(shè)于茶樹冠面，進入下一次采摘。效益分析
(I)采茶質(zhì)量用采茶網(wǎng)進行采摘前，人為地將網(wǎng)上雜葉和病葉進行清理和去除，采茶
質(zhì)量與純?nèi)斯げ刹锜o差別。(2)用工節(jié)省不管采用哪種方式進行采摘，都必須將茶樹修剪成平整的采摘面。 若采用本專利方法進行20畝茶園鋪設(shè)采茶網(wǎng)需要2人鋪設(shè)一天，網(wǎng)上雜葉和病葉進行清理和去除需要I人工作一天，采茶需要2人進行卷網(wǎng)一天，收集采茶網(wǎng)茶葉2人進行清網(wǎng)一天。而純?nèi)斯みM行采茶需要20人采茶兩天。中耕除草、肥水管理和病蟲害防治都需要進行。 按日工價80元，節(jié)省工資2740元。
權(quán)利要求
1.一種茶葉采摘方法，具體步驟包括(1)在茶樹新梢沒有萌發(fā)之前，將茶樹的樹冠修剪成平整的采摘面；(2)將采茶網(wǎng)鋪設(shè)于茶樹冠的采摘面上；(3)按著正常茶園管理進行施肥，噴灑農(nóng)藥，去除病蟲茶葉；(4)待茶樹新梢生長至采摘標(biāo)準(zhǔn)時，將采茶網(wǎng)連同伸入采茶網(wǎng)上面的茶樹新梢一起卷起;(5)打開采茶網(wǎng)收集離開茶樹樹體的新梢，將采茶網(wǎng)重新鋪在茶樹冠的采摘面。
2.根據(jù)權(quán)利要求I的方法，其中步驟2所用采茶網(wǎng)，用金屬、化纖或其它纖維材料制成； 米茶網(wǎng)的寬度為1300—1500 mm,長度依茶行長度長度而定；米茶網(wǎng)可以米用圓形、方形或者棱形網(wǎng)眼；網(wǎng)眼的大小5 —15 mm。
3.根據(jù)權(quán)利要求I的方法，其中步驟4一方面中所述的采摘方式，優(yōu)選卷簾方式進行采
全文摘要
本發(fā)明涉及一種茶葉采摘方法，具體步驟包括茶樹樹冠培養(yǎng)、采茶網(wǎng)(簾)鋪設(shè)、茶葉采摘。 與機械采摘茶葉相比，本方法采摘的茶葉符合名優(yōu)茶加工的嫩度、凈度和芽葉完整度等品質(zhì)要求，避免了茶樹老梗、老葉等其它雜質(zhì)采摘鮮葉。能有效提高采摘效率，緩解勞動力缺乏和人工費高等問題，顯著地提高茶葉生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。簡單易操作，成本低，所采摘的茶葉質(zhì)優(yōu)率高。
文檔編號A01D46/04GK102577750SQ201210070570
公開日2012年7月18日 申請日期2012年3月17日 優(yōu)先權(quán)日2012年3月17日
發(fā)明者傅海平, 劉紅艷, 向芬, 常碩其, 張亞蓮, 李維, 段繼華, 羅意, 羅立明 申請人:湖南省茶葉研究所(湖南省茶葉檢測中心)