專(zhuān)利名稱(chēng):改進(jìn)型食品搓圓裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及食品加工設(shè)備,具體地說(shuō)是一種用于加工球狀食品的改進(jìn)型食品搓圓裝置。
背景技術(shù):
加工球狀食品,通常由搓圓裝置成型?,F(xiàn)有的旋轉(zhuǎn)式食品搓圓裝置包括套在內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體外且開(kāi)有多個(gè)進(jìn)料口和出料口的搓圓外筒,以及固定內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體和搓圓外筒的支撐座, 其中,所述內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體設(shè)有至少四條環(huán)形內(nèi)軌,所述搓圓外筒設(shè)有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌相配合的環(huán)形外軌,所述至少四條環(huán)形內(nèi)軌和至少四條環(huán)形外軌的半徑均相等。其存在以下缺點(diǎn)1、搓圓外筒為整筒結(jié)構(gòu),不僅結(jié)構(gòu)笨重,而且浪費(fèi)原材料;2、環(huán)形內(nèi)軌和環(huán)形外軌的半徑均相等,即每條環(huán)形外軌上從進(jìn)料口至出料端之間的坯料移動(dòng)距離不相等,導(dǎo)致坯料能同時(shí)進(jìn)料但不能同時(shí)出料,影響生產(chǎn)效率;3、搓圓外筒與內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體不便于分離,使得調(diào)試與清洗操作繁瑣。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是針對(duì)上述不足提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、節(jié)約原材料、可使坯料既能同時(shí)進(jìn)料又能同時(shí)出料、并且方便調(diào)試與清洗操作的改進(jìn)型食品搓圓裝置。本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的包括固定于支撐座上的內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體和位于內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體外且設(shè)有多個(gè)進(jìn)料口的搓圓外筒,其中,所述內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體設(shè)有至少四條環(huán)形內(nèi)軌,所述搓圓外筒設(shè)有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌相配合的環(huán)形外軌,所述多個(gè)進(jìn)料口分別與每條環(huán)形外軌連通,其特征在于所述搓圓外筒為半圓環(huán)型,且搓圓外筒固定在能使其轉(zhuǎn)動(dòng)或移動(dòng)的開(kāi)閉裝置上。所述至少四條環(huán)形內(nèi)軌和至少四條環(huán)形外軌均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯(cuò)排列,每條環(huán)形外軌上從進(jìn)料口至出料端之間的坯料移動(dòng)距離均相寸。所述進(jìn)料口呈交錯(cuò)或多邊形排列。所述開(kāi)閉裝置包括均固定在支撐座上的回轉(zhuǎn)工作臺(tái)和裝有軸承的支板、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺(tái)和支板連接的搓圓外筒支桿,所述搓圓外筒支桿的軸線與內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體的軸線平行,所述搓圓外筒固定在搓圓外筒支桿上。所述開(kāi)閉裝置包括兩端均固定在支撐座上的搓圓外筒支桿、套在搓圓外筒支桿上的滑座和帶有螺母的調(diào)節(jié)絲桿,所述調(diào)節(jié)絲桿位于搓圓外筒支桿的下方且兩端均與支撐座連接,所述搓圓外筒與滑座和調(diào)節(jié)絲桿上的螺母固定連接。本實(shí)用新型將搓圓外筒改為半圓環(huán)型結(jié)構(gòu),不僅結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,而且節(jié)約原材料;將環(huán)形內(nèi)軌和環(huán)形外軌設(shè)為均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯(cuò)排列,可實(shí)現(xiàn)坯料既能同時(shí)進(jìn)料又同時(shí)出料,提高了生產(chǎn)效率;搓圓外筒固定在由均固定在支撐座上的回轉(zhuǎn)工作臺(tái)和裝有軸承的支板、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺(tái)和支板連接的搓圓外筒支桿構(gòu)成的開(kāi)閉裝置上,或固定在兩端均固定在支撐座上的搓圓外筒支桿、套在搓圓外筒支桿上的滑座和帶有螺母的調(diào)節(jié)絲桿構(gòu)成的開(kāi)閉裝置上,可方便調(diào)試與清洗操作。
圖1是本實(shí)用新型一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是圖1中搓圓外筒呈打開(kāi)狀態(tài)的示意圖;圖3是本實(shí)用新型另一個(gè)實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖;圖4是環(huán)形內(nèi)軌結(jié)構(gòu)示意圖;圖5是環(huán)形外軌結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1-支撐座、2-內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體(2. 1-環(huán)形內(nèi)軌)、3_搓圓外筒(3. 1_進(jìn)料口、 3. 2-環(huán)形外軌)、4_回轉(zhuǎn)工作臺(tái)、5-支板、6-搓圓外筒支桿、7-滑座、8-調(diào)節(jié)絲桿。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例進(jìn)一步說(shuō)明本實(shí)用新型。實(shí)施例本實(shí)用新型包括固定于支撐座1上的內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體2和位于內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體2外且設(shè)有多個(gè)進(jìn)料口 3. 1的搓圓外筒3,其中,所述內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體2設(shè)有至少四條環(huán)形內(nèi)軌2. 1,所述搓圓外筒3設(shè)有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌2. 1相配合的環(huán)形外軌3. 2,所述至少四條環(huán)形內(nèi)軌2. 1和至少四條環(huán)形外軌3. 2均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯(cuò)排列,每條環(huán)形外軌3. 2上從進(jìn)料口 3. 1至出料端之間的坯料移動(dòng)距離均相等,所述多個(gè)進(jìn)料口 3. 1呈交錯(cuò)或多邊形排列并分別與每條環(huán)形外軌3. 2連通,所述搓圓外筒3為半圓環(huán)型, 且搓圓外筒3固定在能使其轉(zhuǎn)動(dòng)或移動(dòng)的開(kāi)閉裝置上;所述開(kāi)閉裝置包括均固定在支撐座 1上的回轉(zhuǎn)工作臺(tái)4和裝有軸承的支板5、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺(tái)4和支板5連接的搓圓外筒支桿6,所述搓圓外筒支桿6的軸線與內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體2的軸線平行,所述搓圓外筒3固定在搓圓外筒支桿6上,所述回轉(zhuǎn)工作臺(tái)4可以為手搖式,也可以是電動(dòng)式。當(dāng)環(huán)形內(nèi)軌2. 1和環(huán)形外軌3.2均采用現(xiàn)有結(jié)構(gòu)時(shí)(即半徑均相等),所述開(kāi)閉裝置包括兩端均固定在支撐座1上的搓圓外筒支桿6、套在搓圓外筒支桿6上的滑座7和帶有螺母的調(diào)節(jié)絲桿8,所述調(diào)節(jié)絲桿8位于搓圓外筒支桿6的下方且兩端均與支撐座1連接, 所述搓圓外筒3與滑座7和調(diào)節(jié)絲桿8上的螺母固定連接。
權(quán)利要求1.一種改進(jìn)型食品搓圓裝置,包括固定于支撐座(1)上的內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體( 和位于內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體( 外且設(shè)有多個(gè)進(jìn)料口(3. 1)的搓圓外筒(3),其中,所述內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體( 設(shè)有至少四條環(huán)形內(nèi)軌(2. 1),所述搓圓外筒C3)設(shè)有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌(2. 1)相配合的環(huán)形外軌 (3. 2),所述多個(gè)進(jìn)料口(3. 1)分別與每條環(huán)形外軌(3. 連通,其特征在于所述搓圓外筒 (3)為半圓環(huán)型,且搓圓外筒(3)固定在能使其轉(zhuǎn)動(dòng)或移動(dòng)的開(kāi)閉裝置上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的改進(jìn)型食品搓圓裝置,其特征在于所述至少四條環(huán)形內(nèi)軌 (2. 1)和至少四條環(huán)形外軌(3. 2)均具有不同大小的半徑且均按半徑大小以嚙合形式交錯(cuò)排列,每條環(huán)形外軌(3. 上從進(jìn)料口(3. 1)至出料端之間的坯料移動(dòng)距離均相等。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的改進(jìn)型食品搓圓裝置,其特征在于所述進(jìn)料口(3.1)呈交錯(cuò)或多邊形排列。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的改進(jìn)型食品搓圓裝置,其特征在于所述開(kāi)閉裝置包括均固定在支撐座(1)上的回轉(zhuǎn)工作臺(tái)(4)和裝有軸承的支板(5)、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺(tái)(4) 和支板( 連接的搓圓外筒支桿(6),所述搓圓外筒支桿(6)的軸線與內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體( 的軸線平行,所述搓圓外筒(3)固定在搓圓外筒支桿(6)上。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的改進(jìn)型食品搓圓裝置,其特征在于所述開(kāi)閉裝置包括均固定在支撐座(1)上的回轉(zhuǎn)工作臺(tái)(4)和裝有軸承的支板(5)、兩端分別與回轉(zhuǎn)工作臺(tái)(4)和支板( 連接的搓圓外筒支桿(6),所述搓圓外筒支桿(6)的軸線與內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體O)的軸線平行,所述搓圓外筒(3)固定在搓圓外筒支桿(6)上。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述改進(jìn)型食品搓圓裝置,其特征在于所述開(kāi)閉裝置包括兩端均固定在支撐座(1)上的搓圓外筒支桿(6)、套在搓圓外筒支桿(6)上的滑座(7)和帶有螺母的調(diào)節(jié)絲桿(8),所述調(diào)節(jié)絲桿(8)位于搓圓外筒支桿(6)的下方且兩端均與支撐座(1)連接,所述搓圓外筒C3)與滑座(7)和調(diào)節(jié)絲桿(8)上的螺母固定連接。
專(zhuān)利摘要一種改進(jìn)型食品搓圓裝置,涉及食品加工設(shè)備。主要解決現(xiàn)有食品搓圓裝置存在的結(jié)構(gòu)笨重、浪費(fèi)原材料、坯料能同時(shí)進(jìn)料但不能同時(shí)出料和調(diào)試與清洗操作繁瑣的缺陷。本實(shí)用新型包括固定于支撐座上的內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體和位于內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體外且設(shè)有多個(gè)進(jìn)料口的搓圓外筒,其中,所述內(nèi)盤(pán)轉(zhuǎn)體設(shè)有至少四條環(huán)形內(nèi)軌,所述搓圓外筒設(shè)有至少四條與環(huán)形內(nèi)軌相配合的環(huán)形外軌,所述多個(gè)進(jìn)料口分別與每條環(huán)形外軌連通,其特征在于所述搓圓外筒為半圓環(huán)型,且搓圓外筒固定在能使其轉(zhuǎn)動(dòng)或移動(dòng)的開(kāi)閉裝置上。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、節(jié)約原材料、可使坯料既能同時(shí)進(jìn)料又能同時(shí)出料、并且方便調(diào)試與清洗操作的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A23P1/02GK202179103SQ201120285838
公開(kāi)日2012年4月4日 申請(qǐng)日期2011年8月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月8日
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