專利名稱：一種核桃種皮去除機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種核桃種皮去除的機(jī)械裝置，適合于核桃仁褐色外衣的去除。
背景技術(shù)：
核桃仁外面的種皮含有大量的多酚類物質(zhì)，苦澀味比較大，在制作核桃粉、核桃乳 等食品時會影響產(chǎn)品的味道和色澤，因而必須除去核桃仁種皮，否則核桃粉、核桃乳的感官 就會受到影響，而核桃仁的表面凹凸不平，種皮很難除去，現(xiàn)在主要采用手工去除核桃仁種 皮的辦法，這樣勞動強(qiáng)度比較大，效率低，而且不夠衛(wèi)生，難以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模生產(chǎn)。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種核桃種皮去除機(jī)，適合于核桃仁褐色外衣的去除。 本實(shí)用新型可以提高核桃種皮去除的效率，降低操作的勞動強(qiáng)度。本實(shí)用新型的主要特點(diǎn) 是由帶螺旋擋板的旋轉(zhuǎn)筒和置于其中的高壓水管構(gòu)成。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖中1.固定筒，2.旋轉(zhuǎn)筒，3.高壓水管，4.低壓水管，5.料斗，6.電動機(jī)，7.支 撐架，8.出料口。 圖2為本實(shí)用新型的旋轉(zhuǎn)筒剖面示意圖。 圖中9.螺旋擋板
具體實(shí)施方式本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。 本實(shí)用新型由固定筒(1)、旋轉(zhuǎn)筒(2)、高壓水管(3)、低壓水管(4)、料斗(5)、電 動機(jī)(6)、支撐架(7)、出料口 (8)等構(gòu)成。旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)壁焊接有螺旋擋板(9)，用于輸送核桃 仁。 核桃種皮去除機(jī)工作時，核桃仁在螺旋擋板的輸送下推進(jìn)，高壓水管中噴射2MPa 的高壓水將核桃種皮與核桃仁分離，低壓水管中噴射0. 5MPa低壓水清洗核桃仁，實(shí)現(xiàn)了核 桃脫除種皮的目標(biāo)。
權(quán)利要求一種核桃種皮去除機(jī)由固定筒(1)、旋轉(zhuǎn)筒(2)、高壓水管(3)、低壓水管(4)、料斗(5)、電動機(jī)(6)、支撐架(7)、出料口(8)構(gòu)成，其特征在于旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)壁焊接有螺旋擋板(9)，旋轉(zhuǎn)筒中間有水管。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的核桃種皮去除機(jī)，其特征在于旋轉(zhuǎn)筒(2)中間的水管分為高 壓水管(3)和低壓水管(4)兩段，高壓水管和低壓水管中間有限壓閥。
專利摘要本實(shí)用新型是能脫除核桃種皮的機(jī)械裝置。本實(shí)用新型主要由固定筒、旋轉(zhuǎn)筒、高壓水管、低壓水管、料斗、電動機(jī)、支撐架、出料口構(gòu)成，旋轉(zhuǎn)筒內(nèi)壁焊接有螺旋擋板。本實(shí)用新型可以實(shí)現(xiàn)機(jī)械化脫除核桃種皮、提高核桃種皮脫除效率，降低勞動強(qiáng)度的目的。
文檔編號A23N5/08GK201515678SQ2010200468
公開日2010年6月30日 申請日期2010年1月15日 優(yōu)先權(quán)日2010年1月15日
發(fā)明者周鴻升, 王豐俊, 王希群, 王建中, 郭保香 申請人:周鴻升;郭保香;王豐俊