一種淮山去皮機(jī)的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種淮山去皮機(jī)。當(dāng)前，企業(yè)在對淮山進(jìn)行去皮加工時，均采用化學(xué)法或酶解法去皮，這容易使淮山殘留化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)而影響淮山的品質(zhì)與口味，如果殘留化學(xué)物質(zhì)清洗不徹底，甚至影響人體健康，存在不足。本實用新型涉及一種淮山去皮機(jī)，其中：去皮刀通過刀架與機(jī)體固定連接，定位塊通過定位塊支架與機(jī)體固定連接，機(jī)體設(shè)有滑槽，機(jī)體與電機(jī)固定連接，電機(jī)輸出端與蝸桿同軸連接，蝸桿與蝸輪通過齒輪嚙合連接，蝸輪端面固定有曲柄銷，曲柄銷通過連桿與滑塊活動連接，滑塊與滑槽接觸連接，滑塊一端設(shè)有刀片。本裝置采用物理去皮法，通過物理加工切除淮山的表皮，避免使用化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行去皮，防止殘留化學(xué)物質(zhì)影響淮山的品質(zhì)與人體健康。
【專利說明】
一種淮山去皮機(jī)
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實用新型涉及去皮設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種淮山去皮機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]當(dāng)前，企業(yè)在對淮山進(jìn)行去皮加工時，均采用化學(xué)法或酶解法去皮，這種方法容易使淮山殘留化學(xué)物質(zhì)，進(jìn)而影響淮山的品質(zhì)與口味，如果殘留化學(xué)物質(zhì)清洗不徹底，甚至影響人體健康，存在不足。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的是提供一種淮山去皮機(jī)，為克服上述的不足，采用物理去皮法，通過物理加工切除淮山的表皮，避免使用化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行去皮，防止殘留化學(xué)物質(zhì)影響淮山的品質(zhì)與人體健康。
[0004]本實用新型的技術(shù)方案:
[0005]—種淮山去皮機(jī)，包括電機(jī)、曲柄銷、蝸桿、蝸輪、連桿、滑槽、滑塊、機(jī)體、刀片、定位塊支架、定位塊、刀架、去皮刀；其中:去皮刀通過刀架與機(jī)體固定連接，定位塊通過定位塊支架與機(jī)體固定連接，機(jī)體設(shè)有滑槽，機(jī)體與電機(jī)固定連接，電機(jī)輸出端與蝸桿同軸連接，蝸桿與蝸輪通過齒輪嚙合連接，蝸輪端面固定有曲柄銷，曲柄銷通過連桿與滑塊活動連接，滑塊與滑槽接觸連接，滑塊一端設(shè)有刀片。
[0006]—種淮山去皮機(jī)，其中:定位塊采用V字形結(jié)構(gòu)。
[0007]—種淮山去皮機(jī)，其中:去皮刀采用圓錐形結(jié)構(gòu)。
[0008]本實用新型的優(yōu)點在于:本裝置采用物理去皮法，通過物理加工切除淮山的表皮，避免使用化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行去皮，防止殘留化學(xué)物質(zhì)影響淮山的品質(zhì)與人體健康。
【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意簡圖。
[0010]圖2為本實用新型定位塊的結(jié)構(gòu)示意簡圖。
[0011]附圖標(biāo)記:電機(jī)1、曲柄銷2、蝸桿3、蝸輪4、連桿5、滑槽6、滑塊7、機(jī)體8、刀片9、定位塊支架10、定位塊11、刀架12、去皮刀13。
【具體實施方式】
[0012]實施例1、一種淮山去皮機(jī)，包括電機(jī)1、曲柄銷2、蝸桿3、蝸輪4、連桿5、滑槽6、滑塊7、機(jī)體8、刀片9、定位塊支架10、定位塊11、刀架12、去皮刀13;其中:去皮刀13通過刀架12與機(jī)體8固定連接，定位塊11通過定位塊支架10與機(jī)體8固定連接，機(jī)體8設(shè)有滑槽6，機(jī)體8與電機(jī)I固定連接，電機(jī)I輸出端與蝸桿3同軸連接，蝸桿3與蝸輪4通過齒輪嚙合連接，蝸輪4端面固定有曲柄銷2，曲柄銷2通過連桿5與滑塊7活動連接，滑塊7與滑槽6接觸連接，滑塊7—端設(shè)有刀片9。
[0013]實施例2、一種淮山去皮機(jī)，其中:定位塊11采用V字形結(jié)構(gòu)，防止淮山滾動，有利于定位更穩(wěn)定。其余同實施例1。
[0014]實施例3、一種淮山去皮機(jī)，其中:去皮刀13采用圓錐形結(jié)構(gòu)，使去皮后的環(huán)狀淮山表皮斷裂并快速掉落，有利于提高去皮效率。其余同實施例1。
[0015]工作原理:
[0016]在生產(chǎn)加工時，將待加工的淮山放置于定位塊11內(nèi)，啟動電機(jī)I，電機(jī)I帶動蝸桿3轉(zhuǎn)動，蝸桿3帶動蝸輪4轉(zhuǎn)動，蝸輪4帶動曲柄銷2運動，曲柄銷2通過連桿5帶動滑塊7沿著滑槽6往復(fù)運動，滑塊7帶動刀片9往復(fù)運動，刀片9帶動待加工的淮山向去皮刀13移動，進(jìn)而去皮刀13對淮山進(jìn)行去皮加工，動作結(jié)束。
【主權(quán)項】
1.一種淮山去皮機(jī)，包括電機(jī)(1)、曲柄銷(2)、蝸桿(3)、蝸輪(4)、連桿(5)、滑槽(6)、滑塊(7)、機(jī)體(8)、刀片(9)、定位塊支架(10)、定位塊(11)、刀架(12)、去皮刀(13);其特征在于:去皮刀(13)通過刀架(12)與機(jī)體(8)固定連接，定位塊(I I)通過定位塊支架(10)與機(jī)體(8 )固定連接，機(jī)體(8 )設(shè)有滑槽(6 )，機(jī)體(8 )與電機(jī)(I)固定連接，電機(jī)(I)輸出端與蝸桿(3)同軸連接，蝸桿(3)與蝸輪(4)通過齒輪嚙合連接，蝸輪(4)端面固定有曲柄銷(2)，曲柄銷(2)通過連桿(5)與滑塊(7)活動連接，滑塊(7)與滑槽(6)接觸連接，滑塊(7)—端設(shè)有刀片(9)02.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種淮山去皮機(jī)，其特征在于:定位塊(11)采用V字形結(jié)構(gòu)。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種淮山去皮機(jī)，其特征在于:去皮刀(13)采用圓錐形結(jié)構(gòu)。
【文檔編號】A23N7/00GK205512204SQ201620173616
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年3月8日
【發(fā)明人】游貴穎, 李建忠, 李小華
【申請人】江西阿穎金山藥食品集團(tuán)有限公司