專利名稱：一種防治肉雞腿病的預(yù)混料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明技術(shù)屬于動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域，涉及一種飼料，尤其涉及一種防治肉雞腿病的 預(yù)混料。
背景技術(shù)：
肉雞腿病是肉雞的常見多發(fā)病，表現(xiàn)為腿無力，骨骼變形且關(guān)節(jié)囊腫等，造成跛 行、癱瘓。目前，我國肉雞腿病發(fā)病率約為3% 12%，嚴(yán)重者高達(dá)30%以上，是難以解決的 三大營養(yǎng)代謝病之一。肉雞腿病，一方面導(dǎo)致較高的死淘率，另一方面由于“弱腿”，肉雞不 能站立，誘發(fā)胸部囊腫，降低了雞肉的品質(zhì)和等級，給肉雞養(yǎng)殖造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。腿病分為骨骼性腿病和神經(jīng)肌肉性腿病。骨骼性腿病是由于飼料中能量蛋白濃度 高，與骨骼發(fā)育有關(guān)的維生素、礦物元素缺乏或比例失衡，造成肌肉組織和骨骼組織之間生 長發(fā)育出現(xiàn)不平衡，從而使骨骼系統(tǒng)的生長發(fā)育產(chǎn)生問題。維生素A、維生素D、生物素、膽 堿、泛酸和煙酸是與骨骼代謝相關(guān)的幾種重要維生素。維生素A與軟骨的生長有關(guān)，維生素 A缺乏，肉雞會(huì)出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)；維生素A過多，導(dǎo)致骨強(qiáng)度降低，骨骼變軟、易折、脛骨骨骺增 大、骨骼礦物質(zhì)減少等，出現(xiàn)類似佝僂病的癥狀。維生素D能促進(jìn)骨骼鈣磷的吸收，維生素 D缺乏，導(dǎo)致明顯的骨骼變形，脛骨和股骨的骨骺鈣化不良；維生素D過量，骨中鈣鹽回吸使 骨變脆，導(dǎo)致畸形和骨折。生物素、膽堿、泛酸和煙酸缺乏均表現(xiàn)骨短粗癥。鈣、磷、錳、鋅、 銅是與骨骼生長發(fā)育相關(guān)的重要礦物元素。肉雞對鈣、磷需要量較多，當(dāng)缺乏鈣、磷或雖有 足夠的鈣、磷供給，但兩者比例不當(dāng)，肉雞均不能很好地吸收鈣、磷，從而導(dǎo)致腿病的發(fā)生。 銅、鋅、錳缺乏，誘發(fā)脛骨粗短癥。神經(jīng)肌肉性腿病是由于日糧中缺乏某些養(yǎng)分，使得肉雞神 經(jīng)組織和肌肉組織發(fā)生病變而表現(xiàn)為腿部痙攣，不能站立。維生素E缺乏時(shí)，由于病雞腦軟 化，導(dǎo)致共濟(jì)失調(diào)，兩腿發(fā)生痙攣性抽搐。維生素B1 (硫胺素)缺乏引起外周神經(jīng)麻痹，病 雞呈“觀星”姿勢或企鵝姿勢。維生素B2(核黃素)缺乏的癥狀是病雞的趾爪向內(nèi)卷曲，兩 肢癱瘓，腿部肌肉萎縮并松馳。缺硒時(shí)，腿肌萎縮，致使病雞站立不穩(wěn)，兩肢麻痹。國內(nèi)外動(dòng)物營養(yǎng)工作者曾對影響骨骼鈣磷代謝的營養(yǎng)素之間的互作關(guān)系進(jìn)行了 機(jī)理方面的研究。研究結(jié)果為(1)維生素A和維生素D在腸道具有相同的吸收途徑，相互 干擾，影響吸收；在肝臟，維生素A影響維生素D活性產(chǎn)物的生成；在骨細(xì)胞，維生素A和維 生素D的比例對維持成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的位置及數(shù)量起著十分重要的作用。(2)高水平 的鈣、磷在腸道的堿性環(huán)境中形成絮狀膠體沉淀，吸附錳、鋅等微量元素使之隨糞便排出體 外，從而影響錳、鋅的吸收；日糧中鈣、植酸含量過高會(huì)阻礙銅、鋅等微量元素的利用。(3) 維生素D的代謝產(chǎn)物1，25-(OH)2D3或25-(OH) D3的適宜濃度與鈣營養(yǎng)水平間存在很強(qiáng)互 作，日糧中鈣水平越低，則所需維生素D的代謝產(chǎn)物劑量越大，而代謝產(chǎn)物的劑量過大會(huì)導(dǎo) 致高血鈣而抑制生長。

發(fā)明內(nèi)容
以上研究中，試驗(yàn)設(shè)計(jì)所設(shè)的各營養(yǎng)素的水平與各營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中建議量有很大差異，致使研究成果很難應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，為此，在前人研究的基礎(chǔ)上，本發(fā)明以NRC(1994 版)肉雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和我國肉雞行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)、以預(yù)防肉雞腿病和指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐為目的， 對與腿病有關(guān)的維生素D、維生素A、維生素E、鈣、磷、錳、銅、鋅的適宜添加量和比例進(jìn)行了 大量的試驗(yàn)研究工作，得出了各營養(yǎng)素間的最佳配比，具體結(jié)果是維生素A 維生素D = 4 5 1，維生素A 維生素E = 0.8 0.9 1，鈣磷=2 2.6 1，錳鋅銅= 16 8 1。在上述試驗(yàn)研究的基礎(chǔ)上，本發(fā)明進(jìn)一步結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，將與骨骼、神經(jīng)、肌肉代 謝相關(guān)的維生素和礦物元素及一些功能性物質(zhì)，按照一定的比例進(jìn)行配制，研發(fā)出了一種 具有促進(jìn)肉雞骨骼生長發(fā)育，節(jié)約資源，減輕環(huán)境污染等優(yōu)點(diǎn)的防治肉雞腿病的預(yù)混料。本發(fā)明所采用的技術(shù)方案為一種防治肉雞腿病的復(fù)合預(yù)混料，其特征是，所述復(fù) 合預(yù)混料的組分及重量份為復(fù)合維生素0. 2-0. 6，復(fù)合微量元素2-4，氯化膽堿1-2，蛋氨 酸3-4，賴氨酸2-4，蘇氨酸2-5，磷酸氫鈣18-22，石粉20-30，食鹽5_6，益生素(有益活菌 總數(shù)彡 2X108CFU/g)2-4，植酸酶(酶活:5000U/g)0. 1-0. 4，豆粕 18-44.7。所述復(fù)合維生素中每千克含有以下成分維生素A 40000000IU，維生素 D3Ioooooooiu,維生素 ε soooooooiu,維生素K34500mg，維生素B1Sooomg,維生素 B2Isooomg, 泛酸鈣40000mg，煙酸85000mg，維生素B1215000mg，生物素(維生素H) 5000mg,葉酸1800mg， 抗氧化劑(有效成分乙氧基喹啉的重量百分含量為10% )500mg。所述復(fù)合微量元素每千克含有以下成分硫酸銅17g，硫酸鋅99g，硫酸錳217g，硫 酸亞鐵73g，亞硒酸鈉3g。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案還可以進(jìn)一步完善，按重量份計(jì)該預(yù)混 料由以下組分優(yōu)化組合制成復(fù)合維生素0. 3-0. 5，復(fù)合微量元素2. 5-3. 5，氯化膽堿1_2， 蛋氨酸3-4，賴氨酸2. 5-3. 5，蘇氨酸3-4，磷酸氫鈣19-21，石粉20-30，食鹽5_6，益生素 2-3. 5，植酸酶 0. 1-0. 4，豆粕 21.6-41.6。按重量份該預(yù)混料由以下組分最優(yōu)組成復(fù)合維生素0. 4，復(fù)合微量元素3，氯化 膽堿1.0，蛋氨酸3，賴氨酸2，蘇氨酸2，磷酸氫鈣18，石粉20，食鹽6，益生素2，植酸酶0. 1， 豆粕42. 5。本發(fā)明中各成分的作用維生素A 促進(jìn)軟骨的生長。維生素D3 促進(jìn)骨骼鈣磷的吸收。維生素E 生物催化劑，抗氧化劑，預(yù)防雛雞腦軟化和兩腿發(fā)生痙攣性抽搐。維生素B1 參與碳水化合物、氨基酸的代謝作用，增強(qiáng)體脂的合成，增進(jìn)動(dòng)物的消 化機(jī)能，缺乏時(shí)，雞外周神經(jīng)麻痹。維生素B2 作為輔酶促進(jìn)物質(zhì)代謝。泛酸鈣參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝。氯化膽堿促進(jìn)雛雞生長，預(yù)防脛骨粗短。硫酸銅提供銅，銅是體內(nèi)許多酶的構(gòu)成成分，具有多種功能，如骨骼的構(gòu)成、紅細(xì) 胞的生成等。硫酸鋅主要參與 碳水化合物、脂類和蛋白質(zhì)代謝。硫酸錳主要參與碳水化合物、脂類和蛋白質(zhì)代謝的一些酶類的組成。
亞硒酸鈉為谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分，起保護(hù)細(xì)胞膜的作用，并可防止某 些疾病的發(fā)生，還具有抗應(yīng)激作用。磷酸氫鈣提供骨骼生長所需的磷和鈣。石粉提供骨骼生長所需的鈣。益生素調(diào)整腸道菌群平衡，抑制有害細(xì)菌，預(yù)防有害細(xì)菌引起的腿病，促進(jìn)生長。植酸酶將植酸(鹽)降解為肌醇和無機(jī)磷，提高植酸磷的利用率，同時(shí)釋放出與 植酸(鹽)結(jié)合的其它營養(yǎng)物質(zhì)。蛋氨酸參與體內(nèi)甲基的轉(zhuǎn)移及磷的代謝和腎上腺素、膽堿和肌酸的合成；是合 成蛋白質(zhì)和胱氨酸的原料，是甲基供體。賴氨酸能促進(jìn)生長發(fā)育、增強(qiáng)免疫功能。蘇氨酸構(gòu)成體蛋白的重要組成部分，參與蛋白質(zhì)的合成，調(diào)節(jié)采食量，影響機(jī)體 脂肪代謝，提高免疫機(jī)能和生長性能。食鹽維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡，提高食欲，促進(jìn)消化。豆粕稀釋劑。本發(fā)明既考慮了肉雞骨骼生長發(fā)育對維生素A、維生素D3、E、銅、錳、鋅、等的需要 量，又考慮了它們之間的互作關(guān)系以及與鈣磷之間的關(guān)系，研制出專用復(fù)合維生素和復(fù)合 微量元素。在添加專用復(fù)合多維和復(fù)合微量元素的基礎(chǔ)上，特別添加了氯化膽堿、磷酸氫 鈣、石粉、食鹽、益生素、植酸酶等，通過對以上各種原料的精心搭配，該肉雞專用預(yù)混料料 既能防治肉雞腿病的發(fā)生，又能促進(jìn)肉雞的生長，從而提高了肉雞養(yǎng)殖效益。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1配比(重量百分?jǐn)?shù))復(fù)合維生素0.4%，復(fù)合微量元素3%，氯化膽堿1.0%，蛋 氨酸3%，賴氨酸2%，蘇氨酸2%，磷酸氫鈣18%，石粉20%，食鹽6%，益生素2%，植酸酶 0. 1%，豆粕 42. 5%。實(shí)施例2配比(重量百分?jǐn)?shù))復(fù)合維生素0.5%，復(fù)合微量元素3.6%，氯化膽堿1. 2 %，蛋 氨酸3%，賴氨酸2%，蘇氨酸2%，磷酸氫鈣21.6%，石粉24%，食鹽6%，益生素2%，植酸 酶 0.3%，豆粕 33.8%。實(shí)施例3配比(重量百分?jǐn)?shù))復(fù)合維生素0.35%，復(fù)合微量元素2. 75%，氯化膽堿1%，蛋 氨酸3%，賴氨酸2%，蘇氨酸2%，磷酸氫鈣18%，石粉20%，食鹽6%，益生素2%，植酸酶 0. 4%，豆粕 42. 5%。實(shí)驗(yàn)例分別在濟(jì)南市大橋鎮(zhèn)、聊城市陽谷縣、濟(jì)寧市梁山縣肉雞養(yǎng)殖試驗(yàn)基地進(jìn) 行飼養(yǎng)對比試驗(yàn)，以本發(fā)明的預(yù)混料(實(shí)施例1的配方)和從市場上采購的“大吉飼料”、 “眾城飼料”、“益佳飼料”進(jìn)行對照。每個(gè)試驗(yàn)基地選條件相同的4棟雞舍，每棟1000只1 日齡AA肉雞，分成5個(gè)重復(fù)組，每重復(fù)200只，公母各半，第1棟雞舍采用本發(fā)明預(yù)混料，第 2棟雞舍采用“大吉飼料”、第3棟雞舍采用“眾城飼料”、第4棟雞舍采用“益佳飼料”，飼養(yǎng) 管理方式相同，試驗(yàn)期8周。
試驗(yàn)肉雞全價(jià)料配方(見表1)中分別添加5% (wt/wt)的本發(fā)明預(yù)混料(實(shí)施 例1的配方)和5% (wt/wt)的市場采購的3種不同預(yù)混料的對比實(shí)驗(yàn)效果如表2 4所 示表1肉雞全價(jià)料配方
權(quán)利要求
一種防治肉雞腿病的復(fù)合預(yù)混料，其特征是，所述復(fù)合預(yù)混料的組分及重量份為復(fù)合維生素0.2 0.6，復(fù)合微量元素2 4，氯化膽堿1 2，蛋氨酸3 4，賴氨酸2 4，蘇氨酸2 5，磷酸氫鈣18 22，石粉20 30，食鹽5 6，益生素2 4，植酸酶0.1 0.4，豆粕18 44.7；所述益生素的有益活菌總數(shù)≥2×108CFU/g；所述植酸酶酶活為5000U/g。
2.如權(quán)利要求1所述的一種防治肉雞腿病的復(fù)合預(yù)混料，其特征是，所述復(fù)合維生素 每千克含有以下成分維生素a 4oooooooiu，維生素d3ioooooooiu，維生素ε soooooooiu, 維生素K34500mg，維生素BjOOOmg，維生素B215000mg，泛酸鈣40000mg，煙酸85000mg，維生 素B1215000mg，生物素5000mg，葉酸1800mg，抗氧化劑500mg ；所述抗氧化劑中有效成分乙氧 基喹啉的重量百分含量為10%。
3.如權(quán)利要求2所述的一種防治肉雞腿病的復(fù)合預(yù)混料，其特征是，所述復(fù)合微量元 素每千克含有以下成分硫酸銅17g，硫酸鋅99g，硫酸錳217g，硫酸亞鐵73g，亞硒酸鈉3g。
4.如權(quán)利要求1-3中任意一項(xiàng)所述的一種防治肉雞腿病的復(fù)合預(yù)混料，其特征是，所 述復(fù)合預(yù)混料的組分及重量份為復(fù)合維生素0. 3-0. 5，復(fù)合微量元素2. 5-3. 5，氯化膽堿 1-2，蛋氨酸3-4，賴氨酸2. 5-3. 5，蘇氨酸3_4，磷酸氫鈣19-21，石粉20-30，食鹽5_6，益生 素 2-3. 5，植酸酶 0. 1-0. 4，豆粕 21.6-41.6。
5.如權(quán)利要求1-3中任意一項(xiàng)所述的一種防治肉雞腿病的復(fù)合預(yù)混料，其特征是，所 述復(fù)合預(yù)混料的組分及重量份為復(fù)合維生素0. 4，復(fù)合微量元素3，氯化膽堿1. 0，蛋氨酸 3，賴氨酸2，蘇氨酸2，磷酸氫鈣18，石粉20，食鹽6，益生素2，植酸酶0. 1，豆粕42. 5。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種防治肉雞腿病的復(fù)合預(yù)混料，屬于動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域。它是將與骨骼代謝相關(guān)的重要維生素、微量元素、礦物質(zhì)以及預(yù)防肉雞細(xì)菌性腿病的益生素及一些功能性物質(zhì)按照一定的比例精心配制而成。它既考慮了肉雞骨骼生長發(fā)育對維生素、微量元素、礦物質(zhì)的需要量，又考慮了它們之間的互作關(guān)系以及與鈣磷之間的關(guān)系。本發(fā)明通過對比試驗(yàn)證明該肉雞專用飼料能防治肉雞腿病、降低肉雞死淘率、促進(jìn)生長、降低料肉比，從而提高養(yǎng)殖效益。
文檔編號A23K1/16GK101946865SQ20101027928
公開日2011年1月19日 申請日期2010年9月13日 優(yōu)先權(quán)日2010年9月13日
發(fā)明者井慶川, 劉濤, 劉瑞亭, 劉雪蘭, 張桂芝, 武彬, 石天虹, 閻佩佩, 魏祥法, 黃寶華 申請人:山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所