專利名稱：一種柑橘促熟調(diào)控劑的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種柑橘促熟調(diào)控劑及其制備方法，屬于作物品質(zhì)改良領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
柑橘性喜溫暖，生長的臨界溫度分別為12°C和40°C。通常在一定的范圍內(nèi)，糖分含量隨溫度升高而升高，酸含量隨溫度下降而增高。柑橘是短日照果樹，一般要求年日照時(shí)數(shù)1200-1500h。若光照不足，會(huì)導(dǎo)致果汁含糖量顯著減少，而在果實(shí)成熟后期，充足的陽光有利于提高果實(shí)的糖分積累。柑橘對(duì)鉀需要很多，在幼果期與果實(shí)發(fā)育后期增施鉀肥，可降低裂果率和提高果實(shí)品質(zhì)。糖酸比不僅僅是決定果實(shí)風(fēng)味和質(zhì)量的重要因子，對(duì)多數(shù)柑橘果實(shí)如甜橙而言， 可溶性糖分增加和酸含量下降是果實(shí)成熟的重要特征，而糖酸比是判斷果實(shí)成熟的一個(gè)重要指標(biāo)。柑橘是我國南方地區(qū)種植面積最大的水果，在我國的國民經(jīng)濟(jì)中起著重要作用。 目前我國不少柑橘產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)柑橘存在果實(shí)含糖量低、糖酸比低，從而導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)不良。因此，對(duì)柑橘的成熟過程進(jìn)行調(diào)控，提高果實(shí)品質(zhì)具有重要意義。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是為柑橘生產(chǎn)提供一種促熟調(diào)控劑，可以改善柑橘果實(shí)的品質(zhì)，提高柑橘商品價(jià)值。同時(shí)提供該種促熟調(diào)控劑的制備和應(yīng)用方法。本發(fā)明的特點(diǎn)采用赤霉素和磷酸氫二鉀為有效成分制成的柑橘促熟調(diào)控劑，成本低，品質(zhì)改良效果好，為實(shí)際生產(chǎn)提供行之有效的途徑。本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)施的。(1)柑橘促熟調(diào)控劑的制備方法以赤霉素和磷酸氫二鉀為有效成分，按每5g磷酸氫二鉀中加入2. 5 IOmg赤霉素的比例混勻配制成粉劑，常溫保藏。(2)噴施使用液的配制方法按每5g調(diào)控劑兌IL水的比例配制使用液。(3)噴施方法在果實(shí)成熟期的前期，用配制好的試劑噴施于果樹的樹葉和果實(shí)； 在果實(shí)成熟期的后期，重復(fù)噴施一次。本發(fā)明的柑橘促熟調(diào)控劑，經(jīng)多次柑橘大田試驗(yàn)證明，能明顯提高果實(shí)可溶性固形物含量、促進(jìn)果實(shí)成熟時(shí)總糖累積、降低酸含量、顯著提高果實(shí)糖酸比，改善果實(shí)風(fēng)味和口感，提高產(chǎn)品的商品價(jià)值。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是原料易購、用量少、成本低、施用方便、效果明顯、不影響食品安全性、宜于大面積推廣使用。本發(fā)明的注意事項(xiàng)1、選晴天或晴天下午5時(shí)后噴施，噴后4小時(shí)內(nèi)遇雨應(yīng)補(bǔ)噴， 切忌中午高溫噴施。2、高溫或連續(xù)陰雨，可輔以透光性好的大棚覆蓋樹體，再噴施調(diào)控劑。 3、噴濕為度，不重噴，不隨意加大濃度。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步描述。實(shí)例1 試驗(yàn)地點(diǎn)重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所柑橘試驗(yàn)場(chǎng)(重慶市江津區(qū))供試品種渝紅橙按照以下試劑組份配制噴施液每升噴施液含2. 5毫克赤霉素和5克磷酸氫二鉀； 在果實(shí)成熟期的前期，用配制好的試劑噴施于果樹的樹葉和果實(shí)；在果實(shí)成熟期的后期， 重復(fù)噴施一次。結(jié)果表明柑橘果實(shí)的品質(zhì)得到了改善，具體表現(xiàn)為可溶性固形物增加了 2. 2 %，糖含量增加了 0. 376%，酸含量降低了 0. 51%。實(shí)例2:試驗(yàn)地點(diǎn)重慶三峽建設(shè)集團(tuán)有限公司柑橘基地(重慶市忠縣)供試品種哈姆林甜橙按照以下試劑組份配制噴施液每升噴施液含2. 5毫克赤霉素和5克磷酸氫二鉀； 建造透光性好的大棚使其覆蓋整個(gè)樹體；在果實(shí)成熟期的前期，用配制好的試劑噴施于棚內(nèi)果樹的樹葉和果實(shí)；在果實(shí)成熟期的后期，重復(fù)噴施一次。結(jié)果表明柑橘果實(shí)的品質(zhì)得到了明顯改善，具體表現(xiàn)為可溶性固形物增加了 3.2%，糖含量增加了 1.沈％，酸含量降低了 0. 63%。
權(quán)利要求
1.一種柑橘促熟調(diào)控劑及其制備方法，是以赤霉素和磷酸氫二鉀為其有效成分，每5 克磷酸氫二鉀中加入2. 5 10毫克赤霉素，混勻后制成。
2.根據(jù)權(quán)利1所述，該種調(diào)控劑兌水使用，有效成分的濃度為赤霉素2.5 10毫克/ 升、磷酸氫二鉀5克/升。
3.根據(jù)權(quán)利1和權(quán)利2所述，2.5 10毫克/升為赤霉素的有效使用濃度范圍。
4.該種調(diào)控劑的有效使用時(shí)期為果實(shí)成熟期的前期和后期，分別對(duì)樹葉和果實(shí)噴施 1 2次。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種柑橘促熟調(diào)控劑及其制備方法，是將赤霉素和磷酸氫二鉀按一定重量比例混合配制而成的粉末產(chǎn)品。該產(chǎn)品兌水后在柑橘上應(yīng)用，具有提高果實(shí)可溶性固形物含量、促進(jìn)果實(shí)成熟時(shí)總糖累積、降低酸含量、顯著提高果實(shí)糖酸比，改善果實(shí)風(fēng)味和口感，提高產(chǎn)品的商品價(jià)值的作用。
文檔編號(hào)A01P21/00GK102258058SQ20101024263
公開日2011年11月30日 申請(qǐng)日期2010年8月3日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月3日
發(fā)明者李正國, 楊迎伍, 王滕旭 申請(qǐng)人:重慶大學(xué)