專利名稱：生態(tài)鱉配合飼料及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明屬于飼料技術領域，更具體涉及中華鱉幼鱉配合飼料及其制備方法。
背景技術：
中華鱉(rrio/y^Ji/^/^is)俗稱甲魚、元魚、團魚、水魚、王八等。在動物分類學上 屬于脊椎動物門、爬行綱、龜鱉目、鱉科、鱉屬。此屬共有20余個種和亞種(中國現(xiàn)有鱉科 動物僅2屬3種，黿屬1種，鱉屬2種，中華鱉和山瑞鱉)，皆產于亞洲溫帶和亞熱帶。鱉以 其營養(yǎng)、藥用價值高和味美等特點，自古以來受到人們的青睞，走俏國內外市場。由于自然 鱉源銳減，供求矛盾日益突出，價格昂貴。因此，鱉養(yǎng)殖如雨后春筍般在全國各地迅速地發(fā) 展。鱉的養(yǎng)殖可分為自然生態(tài)養(yǎng)殖模式和恒溫技術工廠化養(yǎng)殖模式兩種。冬季不加溫的自 然生態(tài)養(yǎng)殖模式，需要2 4年才能養(yǎng)成商品規(guī)格(約1. 2斤/只)，但冬季加溫池飼育的幼 鱉在4月份水溫上升時可移至露天池中進行自然生態(tài)養(yǎng)殖。目前恒溫技術工廠化養(yǎng)殖的鱉 約占我國鱉總產量的65%，需使飼養(yǎng)水溫保持30°C左右，不讓鱉冬眠，使鱉全年處于生長 狀態(tài)，大大縮短了養(yǎng)殖周期，提高養(yǎng)殖效益。但是高投入、高產出、高技術的工廠化養(yǎng)鱉具有 一定的風險，如日常管理不到位，選用配合飼料不當，容易造成鱉病發(fā)生頻繁，死亡率較高。 此外，許多鱉用飼料投喂后，鱉不喜食，殘留多，攝食后轉化率低下，并排放出大量的氮、磷， 從而造成養(yǎng)殖水體的嚴重污染，引發(fā)鱉病害流行，死亡嚴重。有的養(yǎng)殖戶使用大量的藥物進 行不科學的病害防治，結果造成商品鱉藥殘嚴重超標，危害食用者身體健康，近幾年來我國 頻頻發(fā)生有毒水產品事件，均是亂用藥物造成的。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種生態(tài)鱉配合飼料及其制備方法，該飼料配方搭配科學合 理，通過在飼料中添加中草藥制劑等提高抗病力，選用消化吸收率高的飼料原料，提高飼料 轉化率，減少氮、磷等污染物的排放，減少養(yǎng)殖水體污染，從而減少生態(tài)鱉的病害發(fā)生，減少 用藥，最終達到生態(tài)養(yǎng)殖的要求，提高飼料的吸收利用率，能夠滿足生態(tài)鱉的營養(yǎng)需要，降 低養(yǎng)殖成本，并減少水體污染，具有顯著的經濟效益和環(huán)境效益。本發(fā)明的生態(tài)鱉配合飼料，其特征在于所述飼料的各組分的重量份數為魚粉 50 56
份、α “淀粉20 24份、發(fā)酵豆粕3 5份、膨化大豆1 3份、魚油1 2份、酵母 1 3份、蛋氨酸1 2份、賴氨酸1 2份、奶粉1 2份、蛋黃粉1 2份、鱉類飼料用復 合礦物質預混料0. 5份、鱉類飼料用復合維生素預混料0. 4份、磷酸二氫鈣1. 5份，酶制劑 0. 1份，中草藥添加劑0. 2份，海藻粉1份，卵磷脂1份，免疫增強劑0. 1份，保肝劑0. 1份。本發(fā)明生態(tài)鱉配合飼料的制備方法，其特征在于制備的工藝流程為投料一初 清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一包裝。本發(fā)明的顯著優(yōu)點
1) 本發(fā)明通過研究確定中華鱉生態(tài)鱉階段的營養(yǎng)需求，篩選出供應穩(wěn)定、氨基酸平衡的蛋白質原料和高效添加劑，設計出氨基酸平衡、營養(yǎng)全面的生態(tài)鱉飼料配方，該飼料轉 化率高、污染物排泄少、鱉生長速度快，同時改進生產工藝，使飼料中營養(yǎng)損失最低。2)本發(fā)明根據國內外專家及公司技術人員對中華鱉營養(yǎng)需求的最新研究成果以 及公司10多年來對鱉養(yǎng)殖及其飼料生產累積的經驗，制定了生態(tài)鱉營養(yǎng)的需求量標準，配 制出免疫促長的復合鱉類飼料用復合礦物質預混料和鱉類飼料用復合維生素預混料，使飼 料充分符合生態(tài)鱉生長要求，并減少生態(tài)鱉的病害發(fā)生
3)鱉進食蛋白質對養(yǎng)殖水域有較大的影響，集中表現(xiàn)在氮廢棄物的排出。動物攝取的 氮被儲存在體中或作為糞、尿排泄掉。因而氮平衡很重要，如果鱉進食的蛋白質質量不高， 會導致消化率低，從而增加了糞尿氮的排出量，進食蛋白質過多，也會導致氮排泄量的增 力口。在飼料中適宜的蛋白能量比，動物蛋白質周轉的降解量占合成量的比例較低，而且氮的 排泄量也減少。生態(tài)鱉對氮的排泄與飼料中蛋白質或非蛋白質成分的能量比例有關，增加 飼料配方中脂肪的水平，減少蛋白質供給，使排出的氮降低，并使飼料轉化率提高。因此本 飼料采用高質量的 蛋白質原料，并適當減少日糧中的蛋白質含量，相應地增加如脂類等相 對無污染和高度可消化的能量來源。如在生態(tài)鱉料中行業(yè)標準規(guī)定蛋白質含量> 46.0%, 脂肪含量> 3.0%，市場上大多數品牌的生態(tài)鱉料的蛋白質含量48.0%以上，脂肪含量 5. 0%以下，本產品的生態(tài)鱉料卻要求蛋白質含量47. 0%以下，脂肪含量7. 5%以上。本發(fā) 明的飼料提高蛋白質的質量，改善飼料中蛋白能量比減少排泄物中氮污染，對環(huán)境有顯著 的保護效果。4)本發(fā)明根據氨基酸的種類、數量、平衡狀態(tài)及供給形式是影響蛋白質周轉代謝 的重要因素，利用氨基酸的互補作用，以可消化氨基酸為基礎，在飼料中添加游離氨基酸以 平衡營養(yǎng)，從而提高現(xiàn)有飼料蛋白質的消化吸收率，減少生態(tài)鱉糞尿中氮的排泄，從而減少 對養(yǎng)殖水體污染，同時更精確、更經濟地利用飼料中的有效養(yǎng)分。5) 本發(fā)明的飼料加入外源性蛋白酶來彌補內源性蛋白酶的不足，提高蛋白質吸 收率，減少鱉體氮的排出，對環(huán)境有顯著的保護效果。6)本發(fā)明的飼料顯著提高磷的消化利用率
(1)降低飼料總磷水平水體富營養(yǎng)化主要是由于磷進入了水環(huán)境的結果。健康養(yǎng)殖 模式必需考慮養(yǎng)殖生產中磷的排放量，許多國家已經明確規(guī)定養(yǎng)殖場排放水中磷水平要 求不高于0. 05mg/L。磷的排放量與飼料中磷的含量和磷的存在形式有著密切聯(lián)系。研究證 明，鱉對不同磷源的有效性差異很大。一般來說，磷酸鹽的溶解性越好，其利用率越高；無機 磷的利用率高于有機磷，本發(fā)明的飼料選擇磷生物利用率高的磷酸氫鈉和磷酸氫鉀等作為 磷源，同時在不影響水產動物生長和飼料利用率的前提下，適當地降低飼料中磷含量，從而 減少磷對水環(huán)境的污染。(2) 添加酶制劑植物飼料源中約有2/3的磷以植酸磷的形式存在，生態(tài)鱉消化 系統(tǒng)內又缺乏足夠的內源性植酸酶，很難利用這部分與植酸結合的植酸磷，另外植酸還可 與鋅、鈣、鎂、錳、蛋白質及某些消化酶形成絡合物，從而降低魚、蝦對這些礦物質元素和蛋 白質的消化利用率，在本發(fā)明的飼料中添加植酸酶提高飼料中磷的利用率，從而減少磷的 排放。(3)采用磷利用率高的飼料原料，以減少飼料中磷的排放，減輕磷對水體的污染 7)本發(fā)明根據中草藥對水產動物本身具有的免疫調節(jié)功能，通過試驗篩選出最有效的中草藥進行復配使用制備成中草藥制劑添加在飼料中，能有效提高生態(tài)鱉免疫力，促進生長，減少生態(tài)鱉的病害發(fā)生，減少用藥。8)本發(fā)明采用科學合理的制備工藝，在保證飼料質量的同時，減少加工藝過程對 營養(yǎng)物質的破壞，提高營養(yǎng)物質的吸收利用率。


圖1是本發(fā)明的工藝流程圖。
具體實施例方式本發(fā)明飼料的各組分的重量份數為魚粉50 56份、α -淀粉20 24份、發(fā)酵 豆粕3 5份、膨化大豆1 3份，魚油1 2份、酵母1 3份、蛋氨酸1 2份、賴氨酸 1 2份、奶粉1 2份、蛋黃粉1 2份、鱉類飼料用復合礦物質預混料0. 5份、鱉類飼料 用復合維生素預混料0. 4份、磷酸二氫鈣1. 5份，酶制劑0. 1份，中草藥添加劑0. 5份。最佳飼料的各組分的重量份數為魚粉55份、α -淀粉24份、發(fā)酵豆粕5份、膨化 大豆2份，魚油1. 5份、酵母2. 5份、蛋氨酸0. 5份、賴氨酸0. 5份、奶粉1份、蛋黃粉1份、鱉 類飼料用復合礦物質預混料1份、鱉類飼料用復合維生素預混料1份、磷酸二氫鈣1. 5份， 酶制劑0. 1份，中草藥添加劑0. 2份，海藻粉1份，卵磷脂1份，免疫增強劑0. 1份，保肝劑 0. 1 份。以下是本發(fā)明的幾個具體實施例，進一步闡述本發(fā)明，但是本發(fā)明不僅限制于此。實施例1
飼料的各組分的重量份數為魚粉58份、α -淀粉24份、發(fā)酵豆粕3份、膨化大豆2份， 魚油1. 5份、酵母2. 5份、蛋氨酸0. 5份、賴氨酸0. 5份、奶粉1份、蛋黃粉1份、鱉類飼料用 復合礦物質預混料1份、鱉類飼料用復合維生素預混料1份、磷酸二氫鈣1. 5份，酶制劑0. 1 份，中草藥添加劑0. 2份，海藻粉1份，卵磷脂1份，免疫增強劑0. 1份，保肝劑0. 1份。本發(fā)明幼鱉配合飼料的制備方法，其特征在于制備的工藝流程為投料一初清 —一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一包裝。上述所述制備過程中在第二次混合過程中添加液體魚油。
上述液體魚油采用油脂霧化噴涂系統(tǒng)添加。本發(fā)明飼料適用于飼喂生態(tài)養(yǎng)殖的中華鱉。雖然本發(fā)明已以較佳實施例揭露如上，然其并非用以限定本發(fā)明的，任何所屬技 術領域中具有通常知識者，在不脫離本發(fā)明的的精神和范圍內，當可作些許的更動與潤飾， 因此本發(fā)明的保護范圍當視權利要求書的申請專利范圍所界定者為準。
權利要求
一種生態(tài)鱉配合飼料，其特征在于所述飼料的各組分的重量份數為魚粉50～56份、α-淀粉20～24份、發(fā)酵豆粕3～5份、膨化大豆1～3份、魚油1～2份、酵母1～3份、蛋氨酸1～2份、賴氨酸1～2份、奶粉1～2份、蛋黃粉1～2份、鱉類飼料用復合礦物質預混料0.5份、鱉類飼料用復合維生素預混料0.4份、磷酸二氫鈣1.5份，酶制劑0.1份，中草藥添加劑0.2份，海藻粉1份，卵磷脂1份，免疫增強劑0.1份，保肝劑0.1份。
2.根據權利要求1所述的生態(tài)鱉配合飼料，其特征在于魚粉55份、α-淀粉24份、發(fā) 酵豆粕5份、膨化大豆2份，魚油1. 5份、酵母2. 5份、蛋氨酸0. 5份、賴氨酸0. 5份、奶粉1 份、蛋黃粉1份、鱉類飼料用復合礦物質預混料1份、鱉類飼料用復合維生素預混料1份、磷 酸二氫鈣1. 5份，酶制劑0. 1份，中草藥添加劑0. 2份，海藻粉1份，卵磷脂1份，免疫增強 劑0.1份，保肝劑0.1份。
3.權利要求1或2所述的生態(tài)鱉配合飼料，其特征在于適用于飼喂生態(tài)養(yǎng)殖的中華m-fea. ο
4.一種如權利要求1或2所述的生態(tài)鱉配合飼料的制備方法，其特征在于制備的工 藝流程為投料一初清一一次混合一除鐵一粉碎一二次混合一包裝。
5.根據權利要求4所述的生態(tài)鱉配合飼料的制備方法，其特征在于所述所述制備過 程中在第二次混合過程中添加液體魚油。
6.根據權利要求5所述的生態(tài)鱉配合飼料的制備方法，其特征在于所述液體魚油采 用油脂霧化噴涂系統(tǒng)添加。
全文摘要
本發(fā)明提供一種生態(tài)鱉配合飼料及其制備方法，飼料包括魚粉、α-淀粉、發(fā)酵豆粕、魚油、酵母、蛋氨酸、賴氨酸、奶粉、蛋黃粉、鱉類飼料用復合礦物質預混料、鱉類飼料用復合維生素預混料、磷酸二氫鈣，酶制劑，中草藥添加劑，制備工藝為投料、初清、一次混合、除鐵、粉碎、二次混合、包裝，該飼料配方搭配科學合理，提高生態(tài)鱉抗病力，選用消化吸收率高的飼料原料，提高飼料轉化率，減少氮、磷等污染物的排放，減少養(yǎng)殖水體污染，從而減少生態(tài)鱉的病害發(fā)生，減少用藥，最終達到生態(tài)養(yǎng)殖的要求，提高飼料的吸收利用率，能夠滿足生態(tài)鱉的營養(yǎng)需要，降低養(yǎng)殖成本，并減少水體污染，制備方法科學合理，具有顯著的經濟效益和環(huán)境效益。
文檔編號A23K1/14GK101861952SQ20101011618
公開日2010年10月20日 申請日期2010年3月3日 優(yōu)先權日2010年3月3日
發(fā)明者姜才根 申請人:福建正源飼料有限公司