專利名稱：北芪菇的培養(yǎng)基和栽培方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及菌類栽培方法，具體涉及北芪菇的培養(yǎng)基和使用該培養(yǎng)基培植北芪菇的栽培方法。
背景技術(shù)：
北芪菇是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)藥“藥食同源”的理論，利用北岳恒山正宗黃芪(又稱北芪)和多種中草藥及農(nóng)作物副產(chǎn)品作培養(yǎng)料，選取平菇，經(jīng)科學(xué)配方和特殊工藝培育而成的新型菌類產(chǎn)品。北芪菇氨基酸含量達(dá)16. 235%、其中人體必須的8種氨基酸含量較高，僅賴氨酸一項(xiàng)達(dá)1. 185% ；多糖9. 688% 鋅77. 77ppm，硒0. 23PPM，比普通菌高15%，并含有多種維生素和無機(jī)鹽類物質(zhì)。另外北芪菇內(nèi)含有一定量的硒，具有治療牛皮癬和其它瘙癢性皮膚病的功效，對于治療牛皮癬有效率達(dá)到了 85%以上，市場需求大。現(xiàn)有的北芪菇的生產(chǎn)工藝包括菌種制作、栽培北芪菇、晾干等步驟，其中菌種制作包括母種的制作、原種的制作、栽培種的制作，在原種制作、栽培種制作與栽培北芪菇過程中，培養(yǎng)基的成分、環(huán)境中光照強(qiáng)度、濕度、溫度對影響北芪菇品質(zhì)和產(chǎn)量有著直接影響?，F(xiàn)有培養(yǎng)技術(shù)多采用玉米芯、棉皮、黃芪作為培養(yǎng)基，北芪菇生長速度慢，且培植出的菌體中有效成分硒仍處在較低水平，不能滿足醫(yī)學(xué)需要，向培養(yǎng)基內(nèi)加入硒鹽可以增加北芪菇的硒含量，但存在硒中毒的風(fēng)險(xiǎn)，如何在有效增加北芪菇中硒含量的同時(shí)防止硒中毒，提高北芪菇生長速度成為本領(lǐng)域技術(shù)人員研究的重點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種北芪菇的培養(yǎng)基和用這種北芪菇的培養(yǎng)基進(jìn)行北芪菇培養(yǎng)的方法，解決現(xiàn)有栽培方法存在的北芪菇硒含量低，生長速度慢的問題。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下技術(shù)方案北芪菇的培養(yǎng)基，各原料以重量份數(shù)為基礎(chǔ)的配方為黃芪5-20份，玉米芯或棉籽皮60-100份，玉米5-10份，石灰1-3份，磷肥0. 5-1. 5份，尿素0. 1-0. 3份，膨潤土 0. 2-0. 8 份，硒鹽 0. 005-0. 015 份。所述的北芪菇的培養(yǎng)基進(jìn)行北芪菇培養(yǎng)的方法，包括如下步驟(1)、菌種制作a、母種的制作選取平菇優(yōu)質(zhì)母種，使用馬鈴薯半合成培養(yǎng)基，向馬鈴薯半合成培養(yǎng)基內(nèi)添加黃芪粉，其中黃芪粉添加量是馬鈴薯半合成培養(yǎng)基固形物重量的5-10%，制得試管培養(yǎng)基，向試管培養(yǎng)基內(nèi)接轉(zhuǎn)引進(jìn)母種，置于30瓦紫外線燈下照射20-30分鐘，然后置于恒溫箱內(nèi)，在23°C下培養(yǎng)7-10天，獲得北芪菇母種；b、原種的制作按所述培養(yǎng)基的配方將培養(yǎng)基原料稱好，加入63-66份水，PH值保持在7_8，把料拌勻，裝入培養(yǎng)瓶中，裝料完成后瓶口用0. 高錳酸鉀溶液洗凈，再用聚丙烯膜或牛皮紙包扎瓶口，放入高壓鍋內(nèi)消毒，消毒后在室溫下冷卻，待瓶溫降至30°c時(shí)，將培養(yǎng)瓶移入接種箱內(nèi)，將步驟a制得的北芪菇母種接種在培養(yǎng)瓶中，接種后溫度控制在23-25°C，20-25天制得原種；C、栽培種的制作使用步驟b制得的原種，按與步驟b相同的方法制取北芪菇栽培種，備用；(2)、將步驟(1)制得的北芪菇栽培種移至栽培器內(nèi)，所述的栽培器為罐頭瓶或聚乙烯袋，通過瓶栽或袋栽的方法進(jìn)行栽培，獲得北芪菇；(3)、將步驟(2)采收的北芪菇自然晾曬2-3天或烘干，即可獲得北芪菇干品。所述的瓶栽方法包括如下步驟選用罐頭瓶裝料、接種，操作過程同步驟b，接種后1-2天，避光栽培并將溫度控制在23-25°C左右，保持室內(nèi)空氣流通，15-20天后菌絲滿瓶，將罐頭瓶移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至500-1000拉克斯，濕度至80%-95%,溫度8_25°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長5-10天后采收。所述的袋栽方法包括如下步驟選用兩頭開口的聚乙烯袋，裝料，采用層播法接種，用種量為干料量的5-10 %，料裝好后，扎緊袋口，預(yù)留通風(fēng)空間，完成播種，播種后2-3天菌絲開始愈合，3-5天后，菌絲生長繁殖漸漸旺盛，此時(shí)培養(yǎng)室溫控制在22-24°C，培養(yǎng)25天即可滿袋，移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至500-1000拉克斯，濕度至80%-95%,溫度8_25°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長5-10天后采收。采用本發(fā)明方法，具有以下優(yōu)點(diǎn)1、培養(yǎng)出來的北芪菇與傳統(tǒng)平菇品質(zhì)相比，有效成分硒的含量較高。經(jīng)過對比化驗(yàn)分析，北芪菇硒含量達(dá)到0. 54PPM,(普通平菇硒含量0. 17PPM，常規(guī)方法培育的北芪菇硒含量0.23PPM)。經(jīng)過臨床使用，食療牛皮癬效果顯著，徹底改變了北芪菇食用功效，使北芪菇成為一種食藥兼?zhèn)涞墓δ苄允秤镁?。下附臨床病例張秀云，女，52歲，家庭婦女，患牛皮癬已數(shù)十年，每次牛皮癬發(fā)作起來奇癢無比， 且有膿瘡型，全身泛發(fā)，表現(xiàn)發(fā)熱，全身不適。經(jīng)診斷為牛皮癬，嘗試服用北芪菇，連續(xù)服用一個(gè)月，癢已減退，自動(dòng)蛻皮，連續(xù)服用3個(gè)月，皮膚瘙癢未再發(fā)作。為鞏固療效后繼續(xù)服用 3個(gè)月，牛皮癬消失。山東濰坊李某，患牛皮癬30年，求遍全國各大醫(yī)院均醫(yī)治無效，去年以來連續(xù)食用12斤北芪菇后，皮膚瘙癢消失，慢慢開始蛻皮，很快痊愈。李某，女二6歲，頭頂突然出現(xiàn)斑禿，食用各種藥物均無顯著療效。服用北芪菇2個(gè)月后頭發(fā)即黑又密的生長。2、采用增濕、增光措施促進(jìn)生長，北芪菇菌絲形成菇蕾的時(shí)間縮短為5-10天。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)的描述。實(shí)施例1北芪菇的培養(yǎng)基，各原料以重量份數(shù)為基礎(chǔ)的配方為黃芪5份，玉米芯60份，玉米5份，石灰1份，磷肥0. 5份，尿素0. 1份，膨潤土 0. 8份，硒鹽0. 015份，其中磷肥選用過磷酸鈣，硒鹽選用飼料添加劑亞硒酸鈉。
使用權(quán)利要求1所述的北芪菇的培養(yǎng)基進(jìn)行北芪菇培養(yǎng)的方法，包括如下步驟(1)、菌種制作a、母種的制作選取平菇優(yōu)質(zhì)母種，使用馬鈴薯半合成培養(yǎng)基，(其中馬鈴薯半合成培養(yǎng)基的配方為土豆200克、白糖20克、瓊脂20克、水1000毫升、硫酸鎂3克、維生素2克，按配方精確稱取馬鈴薯半合成培養(yǎng)基原料后，先將土豆去皮切片放入1000毫升水中，用文火煮沸15分鐘，然后過濾，加水再加熱，先將瓊脂、白糖、硫酸鎂、維生素煮至全部溶化，定容至1000ml。趁熱分裝試管中，每管裝12毫升，再將試管放入高壓鍋中，在溫度 200°C、壓力1.5kg/m2下滅菌40分鐘，停火。等壓力表回零后排氣開鍋，即制得馬鈴薯半合成培養(yǎng)基。)向馬鈴薯半合成培養(yǎng)基內(nèi)加入黃芪粉，其中黃芪粉添加量是馬鈴薯半合成培養(yǎng)基固形物重量的5%，制得試管培養(yǎng)基，向試管培養(yǎng)基內(nèi)接轉(zhuǎn)引進(jìn)母種，置于30瓦紫外線燈下照射20分鐘，然后置于恒溫箱內(nèi)，在攝氏23度下培養(yǎng)7天，獲得北芪菇母種；b、原種的制作按所述培養(yǎng)基的配方將培養(yǎng)基原料稱好，加入63份水，PH值保持在7，把料拌勻， 裝入500ml培養(yǎng)瓶中，每瓶裝料220g，裝料完成后瓶口用0. 1 %高錳酸鉀溶液洗干凈，再用牛皮紙包扎瓶口，放入高壓鍋內(nèi)，在溫度200°C、壓力1. Okg/m2下保持90分鐘滅菌，室溫下冷卻，待瓶溫降至30°C時(shí)，將培養(yǎng)瓶移入接種箱內(nèi)，將步驟a制得的北芪菇母種接種在培養(yǎng)瓶中，接種后，貼入標(biāo)簽并編號，溫度控制在23°C，每天觀察菌絲生長情況，并按瓶號記載菌絲滿瓶天數(shù)，20天制得原種；C、栽培種的制作使用步驟b制得的原種，按與步驟b相同的方法制取北芪菇栽培種，即按所述培養(yǎng)基的配方將培養(yǎng)基原料稱好，加入63份水，PH值保持在7，把料拌勻，裝入500ml培養(yǎng)瓶中， 每瓶裝料220g，裝料完成后瓶口用0. 高錳酸鉀溶液洗干凈，再用牛皮紙包扎瓶口，放入高壓鍋內(nèi)，在溫度300°C、壓力1. Okg/m2下保持90分鐘滅菌，室溫下冷卻，待瓶溫降至30°C 時(shí)，將培養(yǎng)瓶移入接種箱內(nèi)，將步驟b制得的北芪菇原種接種在培養(yǎng)瓶中，接種后，貼入標(biāo)簽并編號，溫度控制在23°C，每天觀察菌絲生長情況，并按瓶號記載菌絲滿瓶天數(shù)，20天制得栽培種備用；O)、將步驟(1)制得的北芪菇栽培種移至栽培器內(nèi)，通過瓶栽的方法栽培北芪菇，所述的瓶栽方法包括如下步驟選用500ml的罐頭瓶，每瓶裝入干料200g，操作過程同步驟b，接種后1天，避光栽培并將溫度控制在23°C左右，保持室內(nèi)空氣流通，15天后菌絲滿瓶，將罐頭瓶移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至500拉克斯，濕度至80%，溫度8°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長5天后采收；(3)、將步驟(2)采收的北芪菇自然晾曬2天，即可獲得北芪菇干品。實(shí)施例2北芪菇的培養(yǎng)基，各原料以重量份數(shù)為基礎(chǔ)的配方為黃芪10份，玉米芯80份，玉米8份，石灰2份，磷肥1份，尿素0. 2份，膨潤土 0. 5份，硒鹽0. 01份，其中磷肥選用磷酸二氫鉀，硒鹽選用飼料添加劑亞硒酸鈉。使用權(quán)利要求1所述的北芪菇的培養(yǎng)基進(jìn)行北芪菇培養(yǎng)的方法，包括如下步驟(1)、菌種制作
a、母種的制作選取平菇優(yōu)質(zhì)母種，使用馬鈴薯半合成培養(yǎng)基，向馬鈴薯半合成培養(yǎng)基內(nèi)添加黃芪粉，其中黃芪粉添加量是馬鈴薯半合成培養(yǎng)基固形物重量的7%，制得試管培養(yǎng)基，向試管培養(yǎng)基內(nèi)接轉(zhuǎn)引進(jìn)母種，置于30瓦紫外線燈下照射25分鐘，然后置于恒溫箱內(nèi)，在攝氏23度下培養(yǎng)8天，獲得北芪菇母種；b、原種的制作按所述培養(yǎng)基的配方將培養(yǎng)基原料稱好，加入64份水，PH值保持在7. 5，把料拌勻，裝入500ml培養(yǎng)瓶中，每瓶裝料230g，裝料完成后瓶口用0. 1 %高錳酸鉀溶液洗干凈，再用聚丙烯膜包扎瓶口，放入高壓鍋內(nèi)，在溫度300°C、壓力1. 3kg/m2下滅菌，保持120分鐘后，室溫下冷卻，待瓶溫降至30°C時(shí)，將培養(yǎng)瓶移入接種箱內(nèi)，將步驟a制得的北芪菇母種接種在培養(yǎng)瓶中，接種后，貼入標(biāo)簽并編號，溫度控制在，每天觀察菌絲生長情況，并按瓶號記載菌絲滿瓶天數(shù)，23天制得原種；C、栽培種的制作使用步驟b制得的原種，按與步驟b相同的方法制取北芪菇栽培種，備用；(2)、將步驟(1)制得的北芪菇栽培種移至栽培器內(nèi)，通過瓶栽的方法栽培北芪菇；所述的瓶栽方法包括如下步驟選用500ml的罐頭瓶，每瓶裝入干料210g，操作過程同步驟b，接種后2天，避光栽培并將溫度控制在左右，保持室內(nèi)空氣流通，17天后菌絲滿瓶，將罐頭瓶移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至700拉克斯，濕度至85 %，溫度15°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長8天后采收；(3)、將步驟⑵采收的北芪茹自然晾曬3天，即可獲得北芪菇干品。實(shí)施例3北芪菇的培養(yǎng)基，各原料以重量份數(shù)為基礎(chǔ)的配方為黃芪20份，棉籽皮100份， 玉米10份，石灰3份，磷肥1. 5份，尿素0. 3份，膨潤土 0. 2份，硒鹽0. 005份，其中磷肥選用鈣鎂磷肥，硒鹽選用飼料添加劑亞硒酸鈉。使用權(quán)利要求1所述的北芪菇的培養(yǎng)基進(jìn)行北芪菇培養(yǎng)的方法，包括如下步驟(1)、菌種制作a、母種的制作選取平菇優(yōu)質(zhì)母種，使用馬鈴薯半合成培養(yǎng)基，向馬鈴薯半合成培養(yǎng)基內(nèi)添加黃芪粉，其中黃芪粉添加量是馬鈴薯半合成培養(yǎng)基固形物重量的10%，制得試管培養(yǎng)基，向試管培養(yǎng)基內(nèi)接轉(zhuǎn)引進(jìn)母種，置于30瓦紫外線燈下照射30分鐘，然后置于恒溫箱內(nèi)，在攝氏23度下培養(yǎng)10天，獲得北芪菇母種；b、原種的制作按所述培養(yǎng)基的配方將培養(yǎng)基原料稱好，加入66份水，PH值保持在8，把料拌勻， 裝入500ml培養(yǎng)瓶中，每瓶裝料250g，裝料完成后瓶口用0. 1 %高錳酸鉀溶液洗干凈，再用牛皮紙包扎瓶口，放入高壓鍋內(nèi)，在溫度3000C、常壓滅菌8小時(shí)后，室溫下冷卻，待瓶溫降至30°C時(shí)，將培養(yǎng)瓶移入接種箱內(nèi)，將步驟a制得的北芪菇母種接種在培養(yǎng)瓶中，接種后， 貼入標(biāo)簽并編號，溫度控制在25°C，每天觀察菌絲生長情況，并按瓶號記載菌絲滿瓶天數(shù)， 25天制得原種；C、栽培種的制作使用步驟b制得的原種，按與步驟b相同的方法制取北芪菇栽培種，備用；
(2)、將步驟(1)制得的北芪菇栽培種移至栽培器內(nèi)，通過瓶栽的方法栽培北芪菇；所述的瓶栽方法包括如下步驟選用500ml的罐頭瓶，每瓶裝入干料210g，操作過程同步驟b，接種后2天，避光栽培并將溫度控制在25°C左右，保持室內(nèi)空氣流通，20天后菌絲滿瓶，將罐頭瓶移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至1000拉克斯，濕度至95%，溫度25°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長10天后采收；(3)、將步驟(2)采收的北芪菇烘干，即可獲得北芪菇干品。實(shí)施例4北芪菇的培養(yǎng)基，各原料以重量份數(shù)為基礎(chǔ)的配方為黃芪20份，棉籽皮100份， 玉米10份，石灰3份，磷肥1. 5份，尿素0. 3份，膨潤土 0. 2份，硒鹽0. 005份，其中磷肥選用磷礦粉，硒鹽選用飼料添加劑亞硒酸鈉。使用權(quán)利要求1所述的北芪菇的培養(yǎng)基進(jìn)行北芪菇培養(yǎng)的方法，包括如下步驟(1)、菌種制作a、母種的制作選取平菇優(yōu)質(zhì)母種，使用馬鈴薯半合成培養(yǎng)基，向馬鈴薯半合成培養(yǎng)基內(nèi)添加黃芪粉，其中黃芪粉添加量是馬鈴薯半合成培養(yǎng)基固形物重量的10%，制得試管培養(yǎng)基，向試管培養(yǎng)基內(nèi)接轉(zhuǎn)引進(jìn)母種，置于30瓦紫外線燈下照射30分鐘，然后置于恒溫箱內(nèi)，在攝氏23度下培養(yǎng)10天，獲得北芪菇母種；b、原種的制作按所述培養(yǎng)基的配方將培養(yǎng)基原料稱好，加入66份水，PH值保持在8，把料拌勻， 裝入500ml培養(yǎng)瓶中，每瓶裝料250g，裝料完成后瓶口用0. 1 %高錳酸鉀溶液洗干凈，再用牛皮紙包扎瓶口，放入高壓鍋內(nèi)，在溫度300°C、常壓滅菌8小時(shí)后，室溫下冷卻，待瓶溫降至30°C時(shí)，將培養(yǎng)瓶移入接種箱內(nèi)，將步驟a制得的北芪菇母種接種在培養(yǎng)瓶中，接種后， 貼入標(biāo)簽并編號，溫度控制在25°C，每天觀察菌絲生長情況，并按瓶號記載菌絲滿瓶天數(shù)， 25天制得原種；C、栽培種的制作使用步驟b制得的原種，按與步驟b相同的方法制取北芪菇栽培種，備用；(2)、將步驟(1)制得的北芪菇栽培種移至栽培器內(nèi)，通過袋栽的方法栽培北芪菇，所述的袋栽方法包括如下步驟選用長45cm，寬40cm且兩頭開口的聚乙烯袋，每袋裝入干料1. 5斤，采用層播法接種，用種量為干料量的5%，袋裝好后，每袋培養(yǎng)基長25cm，然后扎緊袋口，預(yù)留通風(fēng)空間， 完成播種，播種后3天菌絲開始愈合，5天后，菌絲生長繁殖漸漸旺盛，此時(shí)培養(yǎng)室溫控制在 M°C，培養(yǎng)25天即可滿袋，移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至1000拉克斯，濕度至95%，溫度 25°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長10天后采收；(3)、將步驟(2)采收的北芪菇烘干，即可獲得北芪菇干品。實(shí)施例5北芪菇的培養(yǎng)基，各原料以重量份數(shù)為基礎(chǔ)的配方為黃芪20份，棉籽皮100份， 玉米10份，石灰3份，磷肥1. 5份，尿素0. 3份，膨潤土 0. 2份，硒鹽0. 005份，其中磷肥選用鈣鎂磷肥，硒鹽選用飼料添加劑亞硒酸鈉。使用權(quán)利要求1所述的北芪菇的培養(yǎng)基進(jìn)行北芪菇培養(yǎng)的方法，包括如下步驟
(1)、菌種制作a、母種的制作選取平菇優(yōu)質(zhì)母種，使用馬鈴薯半合成培養(yǎng)基，向馬鈴薯半合成培養(yǎng)基內(nèi)添加黃芪粉，其中黃芪粉添加量是馬鈴薯半合成培養(yǎng)基固形物重量的10%，制得試管培養(yǎng)基，向試管培養(yǎng)基內(nèi)接轉(zhuǎn)引進(jìn)母種，置于30瓦紫外線燈下照射30分鐘，然后置于恒溫箱內(nèi)，在攝氏23度下培養(yǎng)10天，獲得北芪菇母種；b、原種的制作按所述培養(yǎng)基的配方將培養(yǎng)基原料稱好，加入66份水，PH值保持在8，把料拌勻， 裝入500ml培養(yǎng)瓶中，每瓶裝料250g，裝料完成后瓶口用0. 1 %高錳酸鉀溶液洗干凈，再用牛皮紙包扎瓶口，放入高壓鍋內(nèi)，在溫度350°C、常壓滅菌8小時(shí)后，室溫下冷卻，待瓶溫降至30°C時(shí)，將培養(yǎng)瓶移入接種箱內(nèi)，將步驟a制得的北芪菇母種接種在培養(yǎng)瓶中，接種后， 貼入標(biāo)簽并編號，溫度控制在25°C，每天觀察菌絲生長情況，并按瓶號記載菌絲滿瓶天數(shù)， 25天制得原種；C、栽培種的制作使用步驟b制得的原種，按與步驟b相同的方法制取北芪菇栽培種，備用；O)、將步驟(1)制得的北芪菇栽培種移至栽培器內(nèi)，通過袋栽的方法栽培北芪菇，所述的袋栽方法包括如下步驟選用長45cm，寬40cm且兩頭開口的聚乙烯袋，每袋裝入干料1. 5斤，采用層播法接種，用種量為干料量的10 %，袋裝好后，每袋培養(yǎng)基長25cm，然后扎緊袋口，預(yù)留通風(fēng)空間，完成播種，播種后2天菌絲開始愈合，3天后，菌絲生長繁殖漸漸旺盛，此時(shí)培養(yǎng)室溫控制在22°C，培養(yǎng)25天即可滿袋，移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至500拉克斯，濕度至80%，溫度8°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長5天后采收；(3)、將步驟(2)采收的北芪菇烘干，即可獲得北芪菇干品。
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權(quán)利要求
1.北芪菇的培養(yǎng)基，其特征在于各原料以重量份數(shù)為基礎(chǔ)的配方為黃芪5-20份，玉米芯或棉籽皮60-100份，玉米5-10份，石灰1-3份，磷肥0. 5-1. 5份，尿素0. 1-0. 3份，膨潤土 0. 2-0. 8 份，硒鹽 0. 005-0. 015 份。
2.使用權(quán)利要求1所述的北芪菇的培養(yǎng)基進(jìn)行北芪菇培養(yǎng)的方法，其特征在于包括如下步驟(1)、菌種制作:a、母種的制作選取平菇優(yōu)質(zhì)母種，使用馬鈴薯半合成培養(yǎng)基，向馬鈴薯半合成培養(yǎng)基內(nèi)添加黃芪粉，其中黃芪粉添加量是馬鈴薯半合成培養(yǎng)基固形物重量的5-10%，制得試管培養(yǎng)基，向試管培養(yǎng)基內(nèi)接轉(zhuǎn)引進(jìn)母種，置于30瓦紫外線燈下照射20-30分鐘，然后置于恒溫箱內(nèi)，在23°C下培養(yǎng)7-10天，獲得北芪菇母種；b、原種的制作按所述培養(yǎng)基的配方將培養(yǎng)基原料稱好，加入63-66份水，PH值保持在7-8，把料拌勻， 裝入培養(yǎng)瓶中，裝料完成后瓶口用0. 高錳酸鉀溶液洗凈，再用聚丙烯膜或牛皮紙包扎瓶口，放入高壓鍋內(nèi)消毒，消毒后在室溫下冷卻，待瓶溫降至30°C時(shí)，將培養(yǎng)瓶移入接種箱內(nèi)， 將步驟a制得的北芪菇母種接種在培養(yǎng)瓶中，接種后溫度控制在23-25°C，20-25天制得原種；C、栽培種的制作使用步驟b制得的原種，按與步驟b相同的方法制取北芪菇栽培種，備用； O)、將步驟(1)制得的北芪菇栽培種移至栽培器內(nèi)，通過瓶栽或袋栽的方法進(jìn)行栽培，獲得北芪菇；(3)、將步驟(2)采收的北芪菇自然晾曬2-3天或烘干，即可獲得北芪菇干品。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的北芪菇培養(yǎng)的方法，其特征在于所述的瓶栽方法包括如下步驟選用罐頭瓶裝料、接種，操作過程同步驟b，接種后1-2天，避光栽培并將溫度控制在 23-25°C左右，保持室內(nèi)空氣流通，15-20天后菌絲滿瓶，將罐頭瓶移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至500-1000拉克斯，濕度至80%-95%,溫度8_25°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長5-10天后采收。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的北芪菇培養(yǎng)的方法，其特征在于所述的袋栽方法包括如下步驟選用兩頭開口的聚乙烯袋，裝料，采用層播法接種，用種量為干料量的5-10%，料裝好后，扎緊袋口，預(yù)留通風(fēng)空間，完成播種，播種后2-3天菌絲開始愈合，3-5天后，菌絲生長繁殖漸漸旺盛，此時(shí)培養(yǎng)室溫控制在22-24°C，培養(yǎng)25天即可滿袋，移至出菇室并增加光照強(qiáng)度至500-1000拉克斯，濕度至80%-95%,溫度8_25°C下刺激培養(yǎng)基次生菌絲生長，待菌絲形成菇蕾后，生長5-10天后采收。
全文摘要
本發(fā)明為北芪菇的培養(yǎng)基和栽培方法，涉及菌種培植領(lǐng)域?，F(xiàn)有栽培方法存在有效成分低，生長速度慢的問題。本發(fā)明提供了一種北芪菇的培養(yǎng)基和栽培方法，其中北芪菇的培養(yǎng)基，各原料以重量份數(shù)為基礎(chǔ)的配方為黃芪5-20份，玉米芯或棉籽皮60-100份，玉米5-10份，石灰1-3份，磷肥0.5-1.5份，尿素0.1-0.3份，膨潤土0.2-0.8份，硒鹽0.005-0.015份。栽培方法步驟包括菌種制作、栽培北芪菇、干制，其中菌種制作包括母種的制作、原種的制作、栽培種的制作。本發(fā)明培養(yǎng)基和栽培方法具有產(chǎn)量高、品質(zhì)好的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A01G1/04GK102150554SQ20101010932
公開日2011年8月17日 申請日期2010年2月11日 優(yōu)先權(quán)日2010年2月11日
發(fā)明者左崇香, 王府 申請人:左崇香, 王府