專利名稱：芝麻粉打制料斗的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及芝麻粉制作技術，特別涉及一種專用于純芝麻粉制作的料斗。 技術背景
由于芝麻的脂肪含量高達60%以上，所以采用常規(guī)的糧食類磨粉或打粉工藝都不能 制作純芝麻粉，而只能制出粗粒度的餅塊或稀糊狀的芝麻醬。為了滿足人們對芝麻粉 的需求，公知的制作法是在炒制后的芝麻中摻入30%-60%的炒米或炒面后再加工成混合 狀的芝麻粉，這使人們在食用芝麻粉的同時不得不同時食用大量的糧食粉末。
實用新型內容
本實用新型的目的是提供一種芝麻粉打制料斗，以消除芝麻在打制過程中出現(xiàn)的 粗粒度餅塊現(xiàn)象。
本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的在旋轉刀片式豆槳機的料斗下部距旋轉刀片上
端平面4-6cm的高度范圍內，在料斗內壁固定三塊呈120度分布的壓料板，壓料板沿 料斗半徑方向的寬度為1.5-2cm，長度為2-2.5cm，厚度為0. 8-1. 5mra，三塊壓料板的 板面都與刀片的旋轉方向形成一個反方向張角，壓料板與料斗底部平面構成的張角為 30度，將已炒好的，溫度己降到45C。以下的芝麻粒裝入料斗，裝入量以料斗中芝麻 的厚度為料斗底面直徑的1/2-1/3為度，開機25-30秒即停機倒出芝麻粉。 采用上述方案能收到如下顯著效果
1、 由于芝麻含油量高，所以常規(guī)的制粉工藝只能制出稀糊狀的芝麻醬，而采用旋 轉刀片式的打制工藝， 一旦開機，數(shù)秒之內，尚未完全細化的芝麻粉?；旌衔镌诟咚?旋轉刀片離心力的作用下，在刀片端頭與料斗內壁之間即形成環(huán)狀直立餅塊，刀片即 處于空轉狀態(tài)，這不僅使芝麻粉?；旌衔锊荒苓M一步細化，還會因刀片空轉燒毀電機， 然而本方案的壓料板能隨時將刀片周圍不斷上升的芝麻粉?；旌衔飰合氯?，使其落于 高速旋轉的刀片上，最終達到完全細化的效果。
2、 將開機時間控制在25-30秒，能確保芝麻粒被打成松散細膩的粉狀而不被打成 稀糊。


圖l是芝麻粉打制料斗的結構圖； 圖2是壓料板結構圖。
圖中1料斗，2刀片，3壓料板具體實施方式
在旋轉刀片式豆?jié){機的料斗1下部距旋轉刀片上端平面4-6cm的高度范圍內，在 料斗1內壁固定三塊呈120度分布的壓料板3，壓料板3沿料斗1半徑方向的寬度為 2cm，長度為2.5，厚度為1.5mm，三塊壓料板3，板面都與刀片2的旋轉方向形成一個 反方向張角，壓料板3與料斗1底部平面構成的張角為30度，將已炒好的溫度已降到 45C°以下的芝麻粒裝入料斗1，裝入量以料斗1中芝麻的厚度為料斗1底面直徑的1/3， 開機25-30秒即停機倒出芝麻粉。
權利要求1、一種芝麻粉打制料斗，其特征是在旋轉刀片式豆?jié){機的料斗下部距旋轉刀片上端平面4-6cm的高度范圍內，在料斗內壁固定有三塊呈120度分布的壓料板，壓料板沿料斗半徑方向的寬度為1.5-2cm，長度為2-2.5cm，厚度為0.8-1.5mm，三塊壓料板的板面都與刀片的旋轉方向形成一個反方向張角，壓料板與料斗底部平面構成的張角為30度，料斗中芝麻的裝入厚度為料斗底面直徑的1/2-1/3。
專利摘要一種芝麻粉打制料斗，在豆?jié){機料斗內壁下部距刀片上端面4-6cm的高度范圍內，固定三塊成120°角分布的壓料板，使打制過程中芝麻粉?；旌衔镌陔x心力作用下沿料斗內壁升高的同時不斷地被壓料板下壓至旋轉狀態(tài)的刀片上，通過適當時間控制，使芝麻能充分細化成松散的粉狀而不致打成稀糊狀。
文檔編號B02C18/16GK201175673SQ20082006189
公開日2009年1月7日 申請日期2008年1月21日 優(yōu)先權日2008年1月21日
發(fā)明者梁德富, 梁欣悅 申請人:梁欣悅