專利名稱：一種豆腐干成型模板的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食物成型加工裝置用部件，特別是一種豆腐干成型模板。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的豆腐干成型模板是由木板墊塊或竹編墊塊，以及平置于墊塊之上的柵格塊組成。但這種豆腐干成型模板在使用中具有下述不足1、柵格塊和墊塊之間由于沒有相互結(jié)合制約，在作業(yè)中容易移位，從而影響成品的外觀和質(zhì)量；2、由于木板或竹墊塊上不易打孔，水只能從木板的邊緣或竹間隙排出，這樣易使得成品各部位瀝水程度不一；3、木板或竹編墊塊在使用后不易清洗，且經(jīng)過浸水后很容易滋生細(xì)菌。

發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)的上述缺陷，本實(shí)用新型的目的是提供一種使用方便、美觀衛(wèi)生、且結(jié)實(shí)耐用的豆腐干成型模板。
為實(shí)現(xiàn)以上目的，本實(shí)用新型采用技術(shù)方案如下一種豆腐干成型模板，它包括一方形塑料平板，所述的塑料平板中間均勻地分布有縱橫交叉的凸出的分隔線，將塑料平板分隔成縱向和橫向的方形網(wǎng)格，網(wǎng)格的內(nèi)部開設(shè)有透水孔。進(jìn)一步的，網(wǎng)格的內(nèi)部還可設(shè)有多邊形或圓形的圖案。
采用上述技術(shù)方案的一種豆腐干成型模板，與現(xiàn)有的成型工具相比具有如下的優(yōu)點(diǎn)通過采用凸出的分隔線將塑料平板均勻地分隔成縱向和橫向的方形網(wǎng)格，可加強(qiáng)成型模板的整體性和穩(wěn)定性，克服了現(xiàn)有成型工具中墊塊和柵格塊相分離，而易導(dǎo)致其在作業(yè)中移位影響成品外觀和質(zhì)量的問題。而通過在網(wǎng)格內(nèi)開設(shè)透水孔，可使得成品各部位的瀝水性較好，且瀝水均勻。同時，用塑料模板替代現(xiàn)有的木制或竹制模板，可確保模板整潔、衛(wèi)生、易清洗，且延長其使用壽命。


圖1為本實(shí)用新型豆腐干成型模板的結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
下面，結(jié)合附圖和具體實(shí)施例來進(jìn)一步說明本實(shí)用新型。
如圖1，本實(shí)用新型的豆腐干成型模板包括一方形塑料平板1，塑料平板1上均勻地分布有縱橫交叉的凸出的分隔線2。所述的凸出的分隔線2將塑料平板1分隔成縱向和橫向的方形網(wǎng)格3，網(wǎng)格3的內(nèi)部均勻地開設(shè)有透水孔4。在網(wǎng)格3內(nèi)還可印上標(biāo)記或圖案5，使產(chǎn)品帶上標(biāo)識，并使產(chǎn)品形狀規(guī)則，增加美觀度。
權(quán)利要求1.一種豆腐干成型模板，包括一方形塑料平板，其特征在于，所述的塑料平板中間均勻地分布有縱橫交叉的凸出的分隔線，將塑料平板分隔成縱向和橫向的方形網(wǎng)格，網(wǎng)格的內(nèi)部開設(shè)有透水孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的成型模板，其特征在于，網(wǎng)格的內(nèi)部設(shè)有多邊形或圓形的圖案。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種豆腐干成型模板，它包括一方形塑料平板，平板中間均勻地分布有縱橫交叉的凸出的分隔線，將塑料平板分隔成縱向和橫向的方形網(wǎng)格，網(wǎng)格的內(nèi)部開設(shè)有透水孔。本實(shí)用新型豆腐干成型模板具有使用方便，美觀大方且結(jié)實(shí)耐用的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號A23P1/10GK2843087SQ200520116300

公開日2006年12月6日 申請日期2005年11月9日 優(yōu)先權(quán)日2005年11月9日
發(fā)明者胡杭 申請人:杭州豆制食品有限公司