專利名稱：一種香榧脫殼機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種堅果脫殼取仁的機(jī)械裝置，尤其是涉及一種應(yīng)用于香榧破殼取仁的香榧脫殼機(jī)。
背景技術(shù)：
目前，現(xiàn)有的堅果脫殼方法主要包括化學(xué)方法脫殼、物理方法脫殼和機(jī)械方式脫殼等。而機(jī)械方式脫殼是目前堅果的最常見的脫殼方式。常用的機(jī)械脫殼方式又可以分成對輥碾壓方式、平磨方式、擠壓方式、平板碾壓方式、刀片切割方式等；均為采用機(jī)械來施加機(jī)械力，使果實(shí)的外殼在外力的作用下破壞，并采用機(jī)械方式來實(shí)現(xiàn)滾、搓、碾等動作從而脫去果實(shí)的外殼。
目前，我國已研制和開發(fā)一些堅果脫殼機(jī)械，如(a)、浙江大學(xué)研制的板栗脫殼機(jī)，該脫殼機(jī)是利用高速刀具不斷切除板栗外殼，同時運(yùn)用揉、搓等機(jī)械方式來完成脫殼。(b)、西北工業(yè)學(xué)院研制的板栗剝殼機(jī)是運(yùn)用真空爆殼技術(shù)，利用真空負(fù)壓和干燥效應(yīng)使板栗外殼自動爆裂，同時采用柔性搓揉式實(shí)現(xiàn)板栗的剝殼。(c)、中國農(nóng)機(jī)院研究和開發(fā)的杏仁槽形軋輥式破殼機(jī)，該設(shè)備利用一對相對回轉(zhuǎn)運(yùn)動的輾壓輥來破開松籽的硬殼。
國外也有各種堅果脫殼設(shè)備研制的報道，如(a)、英國專利有關(guān)于腰果脫殼裝置的報道，該裝置在腰果外殼的對稱面上用刀片切割出完整的切口，直接得到果仁。(b)、日本有板栗脫殼技術(shù)的報道，該脫殼機(jī)運(yùn)用高速旋轉(zhuǎn)輥刀把板栗外皮切破，同時在高速鋼片的打擊下將板栗外殼去掉。(c)、法國有采用先火燒后機(jī)械擠壓脫去板栗外殼和紅衣的脫殼技術(shù)的報道。
現(xiàn)有的機(jī)械堅果脫殼大多是使用對輥式的對壓迫使堅果壓破，但對輥式擠壓只能使堅果一兩點(diǎn)或局部受壓，致使果殼只破裂而未破碎分離，需要后續(xù)再用其他方法使堅果完全脫殼。因此上述現(xiàn)有的各種堅果脫殼機(jī)不適合于中國特有產(chǎn)品——香榧的脫殼，有關(guān)香榧采用機(jī)械脫殼的研究和專利未見國內(nèi)外報道。

發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的不足之處，本發(fā)明提供一種結(jié)構(gòu)簡單、脫殼效率高、操作方便，能實(shí)現(xiàn)對香榧進(jìn)行機(jī)械化脫殼取仁的機(jī)器。
本發(fā)明為達(dá)到以上目的，是通過這樣的技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)的提供一種香榧脫殼機(jī)，包括支撐架、同軸心的位于圓錐形外桶內(nèi)部的圓錐形內(nèi)桶，圓錐形外桶的內(nèi)側(cè)壁與圓錐形內(nèi)桶的外側(cè)壁之間形成空隙，圓錐形內(nèi)桶可相對轉(zhuǎn)動地與支撐架相連，圓錐形外桶可相對上下移動地與支撐架相連；在支撐架上設(shè)有動力源，圓錐形內(nèi)桶與動力源相連，空隙的上端與進(jìn)料口相連，空隙的下端與出料口相連。
作為本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)的一種改進(jìn)圓錐形外桶的錐度略大于圓錐形內(nèi)桶的錐度，空隙上寬下窄。
作為本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)的進(jìn)一步改進(jìn)圓錐形外桶通過調(diào)節(jié)器組件與支撐架活動相連。
作為本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)的進(jìn)一步改進(jìn)圓錐形內(nèi)桶的外側(cè)壁表面設(shè)有滾花螺紋，圓錐形外桶的內(nèi)側(cè)壁表面設(shè)有滾花螺紋。
作為本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)的進(jìn)一步改進(jìn)支撐架上設(shè)有進(jìn)料桶，此進(jìn)料桶與進(jìn)料口相連通。
作為本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)的進(jìn)一步改進(jìn)支撐架上設(shè)有出料桶，所述出料桶與出料口相連通。
作為本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)的進(jìn)一步改進(jìn)圓錐形內(nèi)桶通過軸承與支撐架相連。
作為本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)的進(jìn)一步改進(jìn)動力源為變速電機(jī)。
本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)，除了一般機(jī)械所具備的動力部分、傳動部分、喂料部分之外，發(fā)明的核心部分是一對相對回轉(zhuǎn)運(yùn)動的圓錐形套輥來滾動輾壓破開并脫去香榧堅果的堅固外殼，同時避免果仁受到損壞。因此本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)，改變了以往手工操作對香榧堅果進(jìn)行脫殼取仁的原始方法，實(shí)現(xiàn)香榧等堅果類脫殼取仁的機(jī)械化。本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)，機(jī)械結(jié)構(gòu)簡單，整體成本低廉。且工作時耗能低、操作方便，還能節(jié)省人力和時間，改善衛(wèi)生條件，消除對果仁的污染，確保堅果的脫殼率和果仁的完好率，為食品行業(yè)、為香榧的出口提供優(yōu)質(zhì)上等香榧果肉。該香榧脫殼裝置經(jīng)實(shí)驗得脫殼率為98％。仁的破損率低于3％，去種衣率高于90％。


圖1是本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)的局部剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施例方式
參照上述附圖，對本發(fā)明的具體實(shí)施方式
進(jìn)行詳細(xì)說明。圖1給出了一種香榧脫殼機(jī)，包括支撐架1。在支撐架1上設(shè)有動力源12，此動力源12為變速電機(jī)。上支架3與支撐架1的上端固定相連，下支架2與支撐架1的下端固定相連。上支架3上設(shè)有進(jìn)料口8，下支架2上設(shè)有出料口10。在上支架3和下支架2之間設(shè)有圓錐形內(nèi)桶9和圓錐形外桶6，圓錐形內(nèi)桶9同軸心的位于圓錐形外桶6的內(nèi)部，圓錐形外桶6的內(nèi)側(cè)壁與圓錐形內(nèi)桶9的外側(cè)壁之間形成空隙7?？障?的上端與進(jìn)料口8相連，空隙7的下端與出料口10相連。圓錐形內(nèi)桶9與上支架3通過圓錐滾子相配合實(shí)現(xiàn)軸承連接；同樣，圓錐形內(nèi)桶9與下支架2也通過圓錐滾子相配合實(shí)現(xiàn)軸承連接；這樣圓錐形內(nèi)桶9就能相對于上支架3和下支架2作轉(zhuǎn)動，即圓錐形內(nèi)桶9能相對于支撐架1作轉(zhuǎn)動。圓錐形內(nèi)桶9還通過連軸13與動力源12相連，由動力源12向圓錐形內(nèi)桶9提供轉(zhuǎn)動所需的動力。
在上支架3設(shè)有可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件14，圓錐形外桶6的上端通過此可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件14與上支架3相連。同樣，在下支架2上設(shè)有可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件5，圓錐形外桶6的下端通過此可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件5與下支架2相連。通過同時調(diào)節(jié)可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件14和可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件5，圓錐形外桶6可實(shí)現(xiàn)其在下支架2和上支架3之間的上下位置的移動，即圓錐形外桶6能相對于支撐架1作相對的上下移動。將圓錐形外桶6的錐度設(shè)計成略大于圓錐形內(nèi)桶9的錐度，這樣整個空隙7就呈上寬下窄的形態(tài)。進(jìn)料桶11被固定設(shè)置在支撐架1上，進(jìn)料桶11通過進(jìn)料口8與空隙7的上端相連。出料桶4也被固定設(shè)置在支撐架1上，出料桶4通過出料口10與空隙7的下端相連。為了增強(qiáng)對香榧的脫殼和去種衣的效果，在圓錐形內(nèi)桶9的外側(cè)壁表面設(shè)有滾花螺紋，在圓錐形外桶6的內(nèi)側(cè)壁表面也相應(yīng)的設(shè)有滾花螺紋。
由于本發(fā)明是特別針對香榧所設(shè)計開發(fā)的脫殼機(jī)，就目前的香榧品種而言，其最大橫截面直徑為φ9.3mm～φ14.6mm。一般分為5個等級，最小等級的香榧最大橫截面直徑為φ9.3mm～φ10.6mm。
因此當(dāng)對最小等級的香榧進(jìn)行脫殼時，通過可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件14和可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件5，調(diào)節(jié)圓錐形外桶6向下移動。此時，圓錐形外桶6的內(nèi)側(cè)壁與圓錐形內(nèi)桶9的外側(cè)壁所形成空隙7較窄，空隙7的下端最窄處控制在φ9.3mm，空隙7的上端最寬處控制在φ10.6mm。當(dāng)對較大等級的香榧進(jìn)行脫殼時，通過調(diào)節(jié)可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件14和可調(diào)節(jié)螺栓螺母組件5，調(diào)節(jié)圓錐形外桶6向上移動。此時，圓錐形外桶6的內(nèi)側(cè)壁與圓錐形內(nèi)桶9的外側(cè)壁所形成空隙7慢慢變寬。當(dāng)對最大等級的香榧進(jìn)行脫殼時，要求空隙7上端最寬處控制在φ14.6mm。圓錐形外桶6的軸向移動距離(即上下移動距離)控制在2～10mm之間，能完成對大小5個等級香榧即最大截面直徑為φ9.3mm～φ14.6mm香榧的脫殼。
本發(fā)明的工作過程及原理如下堅果香榧依次通過進(jìn)料桶11、進(jìn)料口8，進(jìn)入圓錐形外桶6的內(nèi)側(cè)壁與圓錐形內(nèi)桶9的外側(cè)壁之間形成的空隙7。此時，圓錐形內(nèi)桶9在動力源12帶動下作旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，而圓錐形外桶6固定不動。因此，堅果香榧從上至下經(jīng)過整段空隙7時，受到壓縮力的作用從而使果殼脫落，同時不損壞到果仁。圓錐形內(nèi)桶9的外側(cè)壁表面設(shè)置的滾花螺紋、圓錐形外桶6的內(nèi)側(cè)壁表面設(shè)置的滾花螺紋，起到增加摩擦、導(dǎo)向和去種衣作用。最后空殼、碎衣和果仁均經(jīng)過出料口10后從出料桶4流出。
最后，還需要注意的是，以上列舉的僅是本發(fā)明的一個具體實(shí)施例。顯然，本發(fā)明不限于以上實(shí)施例，還可以有許多變形。本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員能從本發(fā)明公開的內(nèi)容直接導(dǎo)出或聯(lián)想到的所有變形，均應(yīng)認(rèn)為是本發(fā)明的保護(hù)范圍。
權(quán)利要求
1.一種香榧脫殼機(jī)，其特征是包括支撐架(1)、同軸心的位于圓錐形外桶(6)內(nèi)部的圓錐形內(nèi)桶(9)，所述圓錐形外桶(6)的內(nèi)側(cè)壁與圓錐形內(nèi)桶(9)的外側(cè)壁之間形成空隙(7)，所述圓錐形內(nèi)桶(9)可相對轉(zhuǎn)動地與支撐架(1)相連，所述圓錐形外桶(6)可相對上下移動地與支撐架(1)相連；在支撐架(1)上設(shè)有動力源(12)，所述圓錐形內(nèi)桶(9)與動力源(12)相連，所述空隙(7)的上端與進(jìn)料口(8)相連，所述空隙(7)的下端與出料口(10)相連。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的香榧脫殼機(jī)，其特征是所述圓錐形外桶(6)的錐度略大于圓錐形內(nèi)桶(9)的錐度，所述空隙(7)上寬下窄。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的香榧脫殼機(jī)，其特征是所述圓錐形外桶(6)通過調(diào)節(jié)器組件與支撐架(1)活動相連。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的香榧脫殼機(jī)，其特征是所述圓錐形內(nèi)桶(9)的外側(cè)壁表面設(shè)有滾花螺紋，所述圓錐形外桶(6)的內(nèi)側(cè)壁表面設(shè)有滾花螺紋。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的香榧脫殼機(jī)，其特征是所述支撐架(1)上設(shè)有進(jìn)料桶(11)，所述進(jìn)料桶(11)與進(jìn)料口(8)相連通。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的香榧脫殼機(jī)，其特征是所述支撐架(1)上設(shè)有出料桶(4)，所述出料桶(4)與出料口(10)相連通。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的香榧脫殼機(jī)，其特征是所述圓錐形內(nèi)桶(9)通過軸承與支撐架(1)相連。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的香榧脫殼機(jī)，其特征是所述動力源(12)為變速電機(jī)。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種香榧脫殼機(jī)，包括支撐架(1)、同軸心的位于圓錐形外桶(6)內(nèi)部的圓錐形內(nèi)桶(9)，圓錐形外桶(6)的內(nèi)側(cè)壁與圓錐形內(nèi)桶(9)的外側(cè)壁之間形成空隙(7)，圓錐形內(nèi)桶(9)可相對轉(zhuǎn)動地與支撐架(1)相連，圓錐形外桶(6)可相對上下移動地與支撐架(1)相連；在支撐架(1)上設(shè)有動力源(12)，圓錐形內(nèi)桶(9)與動力源(12)相連，空隙(7)的上端與進(jìn)料口(8)相連，空隙(7)的下端與出料口(10)相連。本發(fā)明的香榧脫殼機(jī)，結(jié)構(gòu)簡單、脫殼效率高、操作方便，能實(shí)現(xiàn)對香榧進(jìn)行機(jī)械化脫殼取仁。
文檔編號A23N5/00GK1775114SQ200510061949
公開日2006年5月24日 申請日期2005年12月12日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月12日
發(fā)明者宋慧芝, 談黎虹, 盛奎川 申請人:浙江大學(xué)