專利名稱：真菌殺蟲劑固體深層發(fā)酵制造新方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及真菌殺蟲劑固體深層發(fā)酵的一種制造新方法，屬生物發(fā)酵工程技術(shù)領(lǐng)域。
長(zhǎng)期使用化學(xué)農(nóng)藥，不僅污染環(huán)境，且害蟲產(chǎn)生抗藥性，更使得自然界的害蟲和天敵之間的生態(tài)平衡遭到嚴(yán)重破壞，導(dǎo)致害蟲再度猖獗，因此國內(nèi)外對(duì)生物防治尤為關(guān)注，特別是近年來國外非常重視真菌殺蟲劑的開發(fā)。目前先后已登記的品種已達(dá)50多個(gè)，。而國內(nèi)尚屬空白。而大部分真菌產(chǎn)品都仍處于小規(guī)模的生產(chǎn)階段，大都采用淺層培養(yǎng)、塑料袋米飯培養(yǎng)。近年利用液體深層發(fā)酵產(chǎn)生芽生孢子進(jìn)行噴霧干燥，但存在成本高收率低等技術(shù)問題，有待進(jìn)一步研究。而國內(nèi)在“六五”至“九五”期間，國家農(nóng)林科學(xué)院所組織重點(diǎn)攻關(guān)，經(jīng)十多年的研制，創(chuàng)造液固兩相培養(yǎng)的方法，即利用液體發(fā)酵培養(yǎng)菌絲、淺盤固體培養(yǎng)孢子。十多年來實(shí)踐證明，淺盤培養(yǎng)工藝落后，易污染、產(chǎn)量低、均處于半停產(chǎn)狀態(tài)下一種作坊式生產(chǎn)方式，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)前生物防治的需要。
本方法發(fā)明就是針對(duì)國內(nèi)外真菌殺蟲劑生產(chǎn)存在的問題，而全新創(chuàng)造的一種，采用固體深層發(fā)酵生產(chǎn)真菌殺蟲劑的制造技術(shù)，把固體深層培養(yǎng)的厚度由原來淺盤的2-3cm，提高到30-100cm，并可擴(kuò)大培養(yǎng)面積，面積為2-8平方米。使之具備工業(yè)化生產(chǎn)的基本條件。本發(fā)明采用的固體深層發(fā)酵容器集滅菌、接種、培養(yǎng)為一體，通過調(diào)溫調(diào)濕設(shè)備。根據(jù)氣溫、品溫、送溫三者關(guān)系，使發(fā)酵器的溫度自動(dòng)控制在20-40℃之間，促進(jìn)菌絲發(fā)育，通過調(diào)濕加濕干燥，促使孢子形成，也可利用自然季節(jié)溫度來調(diào)節(jié)品溫，一般可在一周左右完成整個(gè)生產(chǎn)周期。
本方法發(fā)明，三年來已對(duì)防治地下害的卵孢白僵菌、防治林業(yè)葉蜂的綠僵菌及防治蝗蟲的綠黃僵菌進(jìn)行中試生產(chǎn)，并取得初步成功，說明此法比過去的淺盤培養(yǎng)具有無比的優(yōu)越性、先進(jìn)性與實(shí)用價(jià)值。本方法發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于1、根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模，可以設(shè)計(jì)不同大小規(guī)模的固體深層發(fā)酵器。培養(yǎng)深度為30-100cm以上，面積為2-8平方米，可以形成一定的規(guī)模生產(chǎn)。
2、固體深層發(fā)酵技術(shù)具有良好通用性，適用于各種真菌殺蟲和殺菌劑的生產(chǎn)。
3、固體深層發(fā)酵制造技術(shù)，主要通過自動(dòng)調(diào)溫、調(diào)濕設(shè)備與技術(shù)，達(dá)到發(fā)酵品溫自動(dòng)控制在20-30℃范圍內(nèi)，保證菌絲發(fā)育生長(zhǎng)。根據(jù)不同菌種的產(chǎn)孢要求，可以調(diào)濕干燥，促進(jìn)產(chǎn)孢。
4、固體深層發(fā)酵技術(shù)是在無菌條件下完成。要求選擇合理的載體與營(yíng)養(yǎng)原料，既富有營(yíng)養(yǎng)有利菌絲發(fā)育與產(chǎn)孢，同時(shí)又利通氣與孢子的分離收集。
5、采用固休深層發(fā)酵技術(shù)，不僅可形成一定的生產(chǎn)規(guī)模，而且可以降低成本，獲得的產(chǎn)量高、產(chǎn)品質(zhì)量好，具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)能力。
6、固體深層發(fā)酵的方法，相對(duì)處于半密封狀態(tài)下進(jìn)行生產(chǎn)，孢子及灰塵污染少，有利環(huán)境保護(hù)。
本發(fā)明的具體實(shí)施方法如下真菌殺蟲劑均屬蟲生真菌，適宜20-25℃生長(zhǎng)發(fā)育，其分生孢子寄生在昆蟲體內(nèi)，使害蟲致死，因此固體深層發(fā)酵培養(yǎng)是一種大量生產(chǎn)分生孢子的一種方法。首先菌種通過發(fā)酵罐，液體培養(yǎng)36-48小時(shí)獲得純壯菌絲體，然后固體物料在固體深層發(fā)酵器或類似的容器中高壓滅菌，溫度125℃±2，滅菌時(shí)間為1小時(shí)，物料冷卻至30℃±5，將菌絲噴淋接菌，接種量為50％左右，接菌后6-8小時(shí)開始升溫，這時(shí)底部開始通入15-20℃的純凈空氣，通過自控裝置，進(jìn)行調(diào)溫、調(diào)濕，控制品溫在25℃以內(nèi)促進(jìn)菌絲生長(zhǎng)，發(fā)酵器的溫濕度可根據(jù)不同蟲生真菌的生理特點(diǎn)進(jìn)行變溫培養(yǎng)，一般前期培養(yǎng)溫度為25-28℃，濕度為90％，中期為30℃，濕度70％，后期為35℃，濕度為40％，并加大通風(fēng)促使物料干燥與孢子形成，最后通過氣流干燥，使物料與孢子分離，獲得純孢粉。
權(quán)利要求
本發(fā)明涉及一種生物發(fā)酵工程制造技術(shù)。是專門適用于生產(chǎn)各種真菌制品的固體深層發(fā)酵制造的方法及相關(guān)設(shè)備。凡是采用固體深層發(fā)酵，深層在30-100cm，面積在2平方米以上，參照固體深層發(fā)酵器所示的通風(fēng)、調(diào)溫、調(diào)濕的原理與設(shè)備，不論其大小與形式的容器，均屬本專利的保護(hù)范圍。另外本專利具有很好的通用性，適用于球孢白僵菌、卵孢白僵菌、綠黃僵菌、萊氏野村菌、輪枝菌、擬青霉菌、綠色木霉、哈坎木霉......等蟲霉真菌。凡是以上真菌制品采用的固體深層發(fā)酵法生產(chǎn)的產(chǎn)品均屬本專利保護(hù)之列。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種真菌殺蟲劑固體深層發(fā)酵制造的一種新方法，屬于生物發(fā)酵工程技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明采用液體發(fā)酵生產(chǎn)菌絲、固體深層發(fā)酵培養(yǎng)大量分生孢子。這種固體深層發(fā)酵的方法培養(yǎng)真菌的厚度可達(dá)30－100cm，面積為2－8平方米，比淺盤培養(yǎng)方法的工效提高數(shù)十倍。本發(fā)明采用固體深層發(fā)酵，可根據(jù)白僵菌、綠僵菌等蟲霉產(chǎn)品的生理特點(diǎn)，選用不同的溫濕度來滿足菌絲生長(zhǎng)和孢子的發(fā)育?？蓪?duì)氣溫、品溫及送風(fēng)溫度進(jìn)行自動(dòng)控制。安全發(fā)酵溫度在20－30℃，并可調(diào)節(jié)干濕度，促進(jìn)產(chǎn)孢和干燥?？墒瓜x霉產(chǎn)品的工業(yè)化生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。
文檔編號(hào)A01N63/00GK1483324SQ0314055
公開日2004年3月24日 申請(qǐng)日期2003年5月29日 優(yōu)先權(quán)日2003年5月29日
發(fā)明者戴承鏞 申請(qǐng)人:戴承鏞