一種六曲健胃消食湯料及其生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種六曲健胃消食湯料及其生產(chǎn)方法，以六曲、曲蓮、蚤休、空心蓮子草、杏仁、鼠曲草、沒(méi)藥、山龍眼、山楂、苦木、紫萍、山柰為主要原料，其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品。對(duì)消化不良，食積腹脹，腹瀉等主病證在不同程度上起到了消食、健胃、止瀉的作用，具有保健、見(jiàn)效快、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用等優(yōu)點(diǎn)，適用于飯店和居家食用的六曲健胃消食湯料。
【專利說(shuō)明】一種六曲健胃消食湯料及其生產(chǎn)方法
[0001]【技術(shù)領(lǐng)域】:
本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，具體涉及一種六曲健胃消食湯料及其生產(chǎn)方法。
[0002]【背景技術(shù)】:
消化不良是一種臨床癥候群，是由胃動(dòng)力障礙所引起的疾病，包括胃蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病。由于在該病早期對(duì)患者的影響較小，患者們往往不能對(duì)其引起重視，而且對(duì)于其癥狀表現(xiàn)，也知之甚少。引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指腸部位的慢性炎癥，使食管、胃、十二指腸的正常蠕動(dòng)功能失調(diào)。患者的精神不愉快、長(zhǎng)期悶悶不樂(lè)或突然受到猛烈的刺激等均可引起。消化不良的癥狀有上腹痛，部分患者以上腹痛為主要癥狀，伴或不伴有其他上腹部癥狀。上腹痛多無(wú)規(guī)律性，在部分患者上腹痛與進(jìn)食有關(guān)，表現(xiàn)為飽痛，進(jìn)食后緩解，或表現(xiàn)為餐后0.5-3.0小時(shí)之間腹痛持續(xù)存在。早飽，腹脹，噯氣亦為常見(jiàn)癥狀，早飽是指有飽感但進(jìn)食后不久即有飽感，致攝信食物明顯減少。不少患者同時(shí)還伴有失目民，焦慮，抑郁，頭痛，注意力不集中等癥狀。
[0003]目前市場(chǎng)上存在多種健胃消食藥物，但是療效都只是一般，例如市場(chǎng)上存在的消食片等藥，僅僅是在消化不良時(shí)起到一些作用，但是無(wú)法在根本上起到健胃養(yǎng)胃的功效，僅僅是起到了消食的作用。因此，市場(chǎng)上急需一種可以健胃消食、滋養(yǎng)脾胃的六曲健胃消食湯料及其生產(chǎn)方法。
[0004]
【發(fā)明內(nèi)容】
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本發(fā)明的目的在于提供一種可以健胃消食、滋養(yǎng)脾胃的六曲健胃消食湯料及其生產(chǎn)方法。
[0005]本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的。它是由下述重量配的原料制成的，六曲20-35份、曲蓮10-30份、蚤休10-30份、空心蓮子草10-30份、杏仁10-30份、鼠曲草10-30份、沒(méi)藥10-30份、山龍眼10-30份、山楂10-30份、苦木10-30份、紫萍10-30份、山柰10-30份。
[0006]制備本發(fā)明六曲健胃消食湯料優(yōu)選重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，六曲20-30份、曲蓮10-25份、蚤休10-25份、空心蓮子草10-25份、杏仁10-25份、鼠曲草10-25份、沒(méi)藥10-25份、山龍眼10-25份、山楂10-25份、苦木10-25份、紫萍10-25份、山柰10-25份。
[0007]制備本發(fā)明六曲健胃消食湯料最佳重量配比范圍是，其中各種原料的重量配比是，六曲25份、曲蓮15份、蚤休18份、空心蓮子草16份、杏仁15份、鼠曲草15份、沒(méi)藥15份、山龍眼15份、山楂18份、苦木15份、紫萍15份、山柰18份。
[0008]將上述各組份制成本發(fā)明六曲健胃消食湯料的生產(chǎn)方法，主要工藝流程為:選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配t匕，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料六曲、曲蓮、蚤休、空心蓮子草、杏仁、鼠曲草、沒(méi)藥、山龍眼、山楂、苦木、紫萍、山柰備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機(jī)中粉碎后，再放入磨粉機(jī)中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，加入味素、精鹽二次混合均勻，二次滅菌，制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規(guī)定相差不超過(guò)±1克；F、檢驗(yàn)合格后制成成品。
[0009]本發(fā)明的技術(shù)方案源于祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中關(guān)于“健胃消食”的原則，也就是醫(yī)食同源、藥食同源、食借藥的威力、藥借食的美味的辯證方法。是發(fā)明人通過(guò)祖?zhèn)髅胤皆偌由蠈?duì)古今醫(yī)學(xué)、醫(yī)藥著作法潛心研究并再總結(jié)設(shè)計(jì)者多次臨床行醫(yī)實(shí)踐基礎(chǔ)上應(yīng)用中草藥精心加工制成的燉肉湯料。
[0010]在藥物中:六曲甘、辛，溫；消食，健胃；用于消化不良，食積腹脹，腹瀉；曲蓮苦，寒；有小毒；清熱解毒，利濕鎮(zhèn)痛，消腫；用于痢疾，咳嗽，疔腫，肝炎，泄瀉；蚤休清熱解毒，平喘止咳,熄風(fēng)定驚；主治:癰腫,疔瘡,瘰疬,喉痹,慢性氣管炎,小兒驚風(fēng)抽搐,蛇蟲(chóng)咬傷；空心蓮子草甘、性寒，味苦；清熱，涼血，解毒；用于流行性乙型腦炎早期、流行性出血熱初期、麻疹；杏仁苦、溫；有宣肺止咳，降氣平喘；潤(rùn)腸通便的功效；鼠曲草主治祛痰，止咳，平喘，祛風(fēng)濕；用于咳嗽、痰喘、風(fēng)濕痹痛；沒(méi)藥主治胸腹瘀痛、痛經(jīng)、經(jīng)閉、癥瘕、跌打損傷、癰腫瘡瘍、腸癰、目赤腫痛；有活血止痛、消腫生肌等功效；山龍眼祛風(fēng)活絡(luò)，舒筋止痛；用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，腰腿痛，產(chǎn)后風(fēng)癱；外用治跌打損傷；山楂開(kāi)胃、消食、活血化淤；治療冠心病以及肉食不消、腹瀉；苦木苦，寒；有小毒；歸肺、大腸經(jīng)；清熱，祛濕，解毒；用于風(fēng)熱感冒，咽喉腫痛，腹瀉下痢，濕疫，瘡市，毒蛇咬傷；紫萍全草入藥，發(fā)汗、利尿；治感冒發(fā)熱無(wú)汗、斑疹不透、水腫、小便不利、皮膚濕熱；山柰以根莖入藥，溫中化濕，行氣止痛；主治急性胃腸炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，跌打損傷。
[0011]本發(fā)明在祖?zhèn)髅胤降幕A(chǔ)上，經(jīng)過(guò)多例患者的服用與臨床驗(yàn)證，不斷總結(jié)和完善，療效確切。對(duì)消化不良，食積腹脹，腹瀉等主病證在不同程度上起到了消食、健胃、止瀉的作用，具有保健、見(jiàn)效快、純天然、無(wú)毒無(wú)副作用等優(yōu)點(diǎn)。
[0012]本發(fā)明經(jīng)兩組臨床驗(yàn)證，其中一組為治療組食用本發(fā)明，每天食用本發(fā)明一次，7天為一個(gè)療程，另一組對(duì)照組健胃消食口服液，每組選擇門診病人110例，其中男40例，女70例，最大年齡75歲，最小年齡35歲，每天使用一次，7天為一個(gè)療程，臨床表現(xiàn)為早飽、腹痛、嘔吐惡心、胃脘脹痛、消化不良、食積腹脹、腹灣，表一為服用一個(gè)療程后的對(duì)照數(shù)據(jù):
表I服用前后兩組療程比較(單位:人)
【權(quán)利要求】
1.一種六曲健胃消食湯料，其特征在于:它是由下述重量配比的原料制成的，六曲20-35份、曲蓮10-30份、蚤休10-30份、空心蓮子草10-30份、杏仁10-30份、鼠曲草10-30份、沒(méi)藥10-30份、山龍眼10-30份、山楂10-30份、苦木10-30份、紫萍10-30份、山柰10-30份。
2.一種六曲健胃消食湯料，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，六曲20-30份、曲蓮10-25份、蚤休10-25份、空心蓮子草10-25份、杏仁10-25份、鼠曲草10-25份、沒(méi)藥10-25份、山龍眼10-25份、山楂10-25份、苦木10-25份、紫萍10-25份、山柰10-25份。
3.一種六曲健胃消食湯料，其特征在于:其中各種原料的重量配比是，六曲25份、曲蓮15份、蚤休18份、空心蓮子草16份、杏仁15份、鼠曲草15份、沒(méi)藥15份、山龍眼15份、山楂18份、苦木15份、紫萍15份、山柰18份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3所述的一種六曲健胃消食湯料，其特征在于:其生產(chǎn)方法的主要工藝流程為:選料、烘干、粉碎、配料、定量、包裝、成品，具體操作方法依次按下列步驟:A、選料、按原料重量配比，挑選符合國(guó)家衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原料六曲、曲蓮、蚤休、空心蓮子草、杏仁、鼠曲草、沒(méi)藥、山龍眼、山楂、苦木、紫萍、山柰備用；B、烘干、選出的原料分別切成塊狀置于烘干箱中干化，溫度控制在100-120°C，時(shí)間60分鐘，使原料水份蒸發(fā)、滅菌；C、粉碎、將烘干后的原料放入粉碎機(jī)中粉碎后，再放入磨粉機(jī)中磨成粉狀；D、配料、按原料重量配比，將原料依次放入混合攪拌均勻后，加入味素、精鹽二次混合均勻，二次滅菌，制成粉劑；E、裝袋、封口，按所需重量裝袋，每包重量規(guī)定相差不超過(guò)±1克；F、檢驗(yàn)合格后制成成品O
【文檔編號(hào)】A23L1/29GK103829252SQ201410122310
【公開(kāi)日】2014年6月4日 申請(qǐng)日期:2014年3月31日 優(yōu)先權(quán)日:2014年3月31日
【發(fā)明者】王祥, 趙洪磊 申請(qǐng)人:哈爾濱升益生物科技開(kāi)發(fā)有限公司