本發(fā)明涉及一種將茶葉保存半年以上，色、香、味基本如新茶的保鮮罐。

背景技術(shù)：

因茶葉含有水份，在常溫下存放容易變質(zhì)，現(xiàn)階段低溫保鮮，已解決此類問(wèn)題，但是，僅限于商家。而茶葉出售后，在消費(fèi)者手中存在變質(zhì)的問(wèn)題，往往消費(fèi)者當(dāng)時(shí)購(gòu)買的是新鮮茶，用普通茶葉包裝代、盒、聽等包裝，15天左右就會(huì)引起質(zhì)變，甚至不能飲用，為此，能開發(fā)一種在常溫下使茶葉不會(huì)變質(zhì)的茶葉包裝尤為必要。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是提供一種能將茶葉存半年以上，其色、香、味、形基本如新茶的茶葉真空保鮮罐。

本發(fā)明的目的實(shí)現(xiàn)方式為，將干度控制在93％-97％的新茶，置于不銹鋼或其它材料制成(原理如同開水瓶膽)，罐口突出，配置內(nèi)外蓋口，罐體為夾層，夾層間隙為5-15mm的大小不等的圓形罐中保存。

用本制品保鮮半年以上的茶葉，其色、香、味、形基本如同新茶，這樣可以滿足人們?cè)谝荒晁募镜娜魏螘r(shí)候都能喝上新茶。

具體實(shí)施方式

本茶葉真空保鮮罐，是將干度控制在93％-97％的新茶，置于不銹鋼或其它材料制成(原理如同開水瓶膽)，罐口突出，配置內(nèi)外蓋口，罐體為夾層，夾層間隙為5-15mm的大小不等的圓形罐中保存。

一般新茶烤干，干度在80-90％，因水份較重，存放時(shí)容易霉變，本制品要求茶葉在裝罐的干度控制在93％-97％，相對(duì)減少了茶葉霉變的可能性。茶葉置于罐 中，使茶葉的色、香、味、形在罐內(nèi)保持，罐體夾層為真空，外層及真空層以及罐口二層密封，能阻斷外部熱氣入侵，成為一道天然屏障，罐內(nèi)茶葉長(zhǎng)時(shí)間處于恒溫及真空狀態(tài)中，因此，茶葉不會(huì)變質(zhì)。

用開水瓶膽存放茶葉，民間早有說(shuō)法。為了證實(shí)其說(shuō)法，本人從2015年4月開始進(jìn)行試驗(yàn)，第一種方式：同樣用瓶膽和茶聽放上同一種茶，放在同一位置，每天開啟一次，不飲。第二種方式：用瓶膽和茶聽(鐵制品)放上同一種茶，放在同一位置密封不動(dòng)。

試驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，第一種方式30天后，茶聽中的茶葉霉味變濃，而瓶膽中的茶葉香氣仍然撲鼻，兩種茶同時(shí)進(jìn)行沖泡，差異較大，茶聽中的茶葉湯色變黃，葉底變黑。而瓶膽中的茶葉仍然是汽清葉綠。第二種方式的茶葉于當(dāng)年11月份中旬開封，茶聽里的茶葉完全變質(zhì)，不能飲用。而瓶膽中的茶葉仍舊為新茶，色、香、味俱佳。

試驗(yàn)結(jié)果說(shuō)明：瓶膽保鮮茶葉的效果好，其主要原因，瓶膽是夾層，夾層之間的空氣起了主要作用，由此原理，開發(fā)一種不銹鋼和其它材料制成的茶葉罐也能起到同樣效果。