專利名稱：一種臘肉熏烤器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及日常生活領(lǐng)域的熏烤器，特別是涉及一種用于家庭的臘肉熏烤器。
市面上家庭熏制臘制品的結(jié)構(gòu)通常采用度鐵桶做簡(jiǎn)易的熏烤室，待熏的食品放于其中，桶上面蓋上麻袋類的遮擋物，進(jìn)行直接熏烤。用此結(jié)構(gòu)熏制食品存在著火災(zāi)隱患大，煙霧污染環(huán)境，操作人員勞動(dòng)強(qiáng)度大，熏制時(shí)間長(zhǎng)，且使用極不方便。
本實(shí)用新型的目的就是針對(duì)上述不足之處，提供一種結(jié)構(gòu)合理、使用方便安全、勞動(dòng)強(qiáng)度小，可隨吃隨制的一種臘肉熏烤器。
本實(shí)用新型的目的是這樣來(lái)完成的一種臘肉熏烤器，在熏烤器底座上設(shè)置了可控燃燒室、遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板、進(jìn)風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)道，在可控燃燒室及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板上面設(shè)置了熏烤室、支承架，在熏烤器上部設(shè)置了上蓋及排氣嘴。
本實(shí)用新型的目的同樣可以這樣來(lái)完成，在可控燃燒室及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板上面設(shè)置了排污盤(pán)。
本實(shí)用新型的目的同樣可以這樣來(lái)完成進(jìn)風(fēng)道為環(huán)形結(jié)構(gòu)。
本實(shí)用新型的目的同樣還可以這樣來(lái)完成可控燃燒室為移動(dòng)式結(jié)構(gòu)。
本實(shí)用新型的目的同樣也可以這樣架完成在底座下部設(shè)置了支腳，在熏烤器一側(cè)設(shè)置了提手。
本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn)1、結(jié)構(gòu)設(shè)置合理、簡(jiǎn)單。臘肉熏烤器包括在熏烤器底座上設(shè)置的可控燃燒室、遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板、進(jìn)風(fēng)口、進(jìn)風(fēng)道，在可控燃燒室及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板上面設(shè)置了熏烤室、支承架，在熏烤器上部設(shè)置了上蓋及排氣嘴。結(jié)構(gòu)合理、簡(jiǎn)單、成本低，家庭可隨時(shí)操作使用，熏制出各種風(fēng)味的臘制品。
2、由于本實(shí)用新型采用封閉式熏烤，不存在火災(zāi)隱患，產(chǎn)生的煙霧經(jīng)反復(fù)利用，不影響家庭及周?chē)h(huán)境，為衛(wèi)生式家庭熏烤臘肉設(shè)備。


圖1是一種臘肉熏烤器的結(jié)構(gòu)圖。
下面結(jié)構(gòu)附圖及實(shí)施例進(jìn)一步加以說(shuō)明，但不僅限于以下實(shí)施例。
由附
圖1可知，一種臘肉熏烤器由排氣嘴(1)、上蓋(2)、熏烤室(3)、底座(4)、支承架(5)、可控燃燒室(6)、提手(7)、進(jìn)風(fēng)道(8)、支腳(9)、進(jìn)風(fēng)口(10)、遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)、排污盤(pán)(12)構(gòu)成。
其具體結(jié)構(gòu)位置關(guān)系為在熏烤器底座(4)上設(shè)置了可控燃燒室(6)、遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)、進(jìn)風(fēng)口(10)、進(jìn)風(fēng)道(8)，在可控燃燒室(6)及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)上面設(shè)置了熏烤室(3)，支承架(5)，在熏烤器上部設(shè)置了上蓋(2)及排氣嘴(1)。在可控燃燒室(6)及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)上面設(shè)置了排污盤(pán)(12)，可控燃燒室(6)為移動(dòng)式結(jié)構(gòu)。在底座(4)下部設(shè)置了支腳(9)，在熏烤器一側(cè)設(shè)置了提手(7)。進(jìn)風(fēng)道(8)為環(huán)形結(jié)構(gòu)。
權(quán)利要求1.一種臘肉熏烤器，其特征在于在熏烤器底座(4)上設(shè)置了可控燃燒室(6)、遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)、進(jìn)風(fēng)口(10)、進(jìn)風(fēng)道(8)，在可控燃燒室(6)及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)上面設(shè)置了熏烤室(3)，支承架(5)，在熏烤器上部設(shè)置了上蓋(2)及排及嘴(1)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臘肉熏烤器，其特征在于在可控燃燒室(6)及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)上面設(shè)置了排污盤(pán)(12)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臘肉熏烤器，其特征在于進(jìn)風(fēng)道(8)為環(huán)形結(jié)構(gòu)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臘肉熏烤器，其特征在于可控燃燒室(6)為移動(dòng)式結(jié)構(gòu)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種臘肉熏烤器，其特征在于在底座(4)下部設(shè)置了支腳(9)，在熏烤器一側(cè)設(shè)置了提手(7)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及日常生活領(lǐng)域的熏烤器，特別是涉及一種用于家庭的臘肉熏烤器。其特點(diǎn)是在熏烤器底座(4)上設(shè)置了可控燃燒室(6)、遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)、進(jìn)風(fēng)口(10)、進(jìn)風(fēng)道(8)，在可控燃燒室(6)及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)上面設(shè)置的熏烤室(3)、支承架(5)，在熏烤器上部設(shè)置了上蓋(2)及排氣嘴(1)。在可控燃燒室(6)及遠(yuǎn)紅外發(fā)熱板(11)上面設(shè)置了排污盤(pán)(12)。本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、合理、不污染環(huán)境、使用方便的優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)A47J37/01GK2247486SQ9524237
公開(kāi)日1997年2月19日 申請(qǐng)日期1995年11月6日 優(yōu)先權(quán)日1995年11月6日
發(fā)明者陳榮華, 賈本瑞, 鄔水民, 陳林 申請(qǐng)人:達(dá)川市燃料建材有限責(zé)任公司