技術(shù)編號:9931850
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明整體涉及膨化(popped)或膨爆(puf f ed)食品。膨化產(chǎn)品可例如通過以下方 式來制備用諸如按照美國專利No . 4,844,937所制備的那些半成品或加工粒料來裝填室, 該專利據(jù)此以引用方式并入,如同其在本文中被整體闡述。對半成品或加工粒料進(jìn)行加熱 和加壓。一旦釋放壓力,該半成品或粒料迅速膨脹,形成膨化零食。消費(fèi)者希望食用全粒面 粉。消費(fèi)者尤其希望食用全粒小麥。然而,含有全粒小麥的膨化零食可能缺乏消費(fèi)者所喜歡 的膨化零食感官特性。發(fā)明內(nèi)容...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。