技術(shù)編號:9894844
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。面包是一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料,加水調(diào)制成面團,經(jīng)過發(fā)酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。目前,市場上面包的營養(yǎng)成分單一、營養(yǎng)價值低,無法為人體提供大量的必要營養(yǎng)元素,從而越來越難以滿足人們的健康需要。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供,其營養(yǎng)價值高、口味鮮美,適合各類人群食用。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明提供如下技術(shù)方案—種蝸牛肉面包是由以下重量份數(shù)的原料制成小麥粉100-...
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