技術(shù)編號:9715103
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 爆米花有=種,一種是玉米爆的,第二種是大米,第=種則是小米。常見的爆米花 是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的。爆米花的原理取適量的玉米(或大米) 放入爆花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動使之均勻受熱后,就可爆出可 口的爆米花來。運(yùn)是因?yàn)樵诩訜岬倪^程中,鍋內(nèi)的溫度不斷升高,鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)也不斷增 大。當(dāng)溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣。由于溫 度較高,水蒸氣的壓強(qiáng)是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此...
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