技術(shù)編號：9695487
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。青稞是禾本科大麥屬的一種禾谷類作物，主要產(chǎn)自中國西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要糧食，同時還有著廣泛的藥用以及營養(yǎng)價值。在高寒缺氧，氣候環(huán)境較為惡劣的青藏高原，不乏百歲老人，這與常食青稞，與青稞突出的醫(yī)療保健功能作用是分不開的。青稞具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的醫(yī)藥保健作用，據(jù)《本草拾遺》記載青稞，下氣寬中、壯精益力、除濕發(fā)汗、止瀉。其中富含的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、維生素B族、β_葡聚糖、膳食纖維、微量元素等營養(yǎng)保健成分，具有補脾養(yǎng)胃、益氣止瀉、安神...
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