技術(shù)編號(hào)：9685725
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 細(xì)菌菌體濃度的檢測(cè)在微生物發(fā)酵、環(huán)境監(jiān)測(cè)、食品質(zhì)量檢測(cè)等領(lǐng)域都具有重要 意義。目前，常用的細(xì)菌計(jì)數(shù)方法為培養(yǎng)法，包括平板計(jì)數(shù)法、MPN法等。 平板計(jì)數(shù)法是檢測(cè)菌落總數(shù)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)法(參考文獻(xiàn)見(jiàn)GB/T4789.2-2010 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn)菌落總數(shù)測(cè)定)，是判斷其他計(jì)數(shù)方法準(zhǔn)確性的標(biāo)準(zhǔn)方法，該方 法對(duì)于平皿中的單菌落計(jì)數(shù)較準(zhǔn)確，但由于培養(yǎng)皿中菌落疏密不均勻地排列，依靠人工觀 察粘連菌落并計(jì)數(shù)具有一定的主觀性且計(jì)數(shù)不準(zhǔn)確，整體來(lái)說(shuō)該方法操作繁瑣、耗時(shí)...
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