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與烹飪裝置一起使用的旋轉(zhuǎn)式燒烤器連接設(shè)備的制造方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):9582607

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旋轉(zhuǎn)式燒烤器烹飪是烘烤的類型,其中將肉串在叉上一用于托住食物的長(zhǎng)固體棒一同時(shí)將其在壁爐中的火上或在營(yíng)火上,或者在封閉式烹飪裝置例如烤爐或煙熏爐上進(jìn)行烹飪。旋轉(zhuǎn)式燒烤器烹飪的一個(gè)流行用法是與圓柱形或蛋形烤爐和煙熏爐(例如本領(lǐng)域稱為Kamado烤爐的那些,其使用在圓柱形基座上的圓頂形蓋子)一起使用。然而,當(dāng)將旋轉(zhuǎn)式燒烤器叉放置在蓋子與基座之間時(shí)會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,因?yàn)樾D(zhuǎn)式燒烤器叉使蓋子無(wú)法在基座上完全閉合,從而使得熱量和煙從烤爐中逸出。在烤爐的絕緣質(zhì)量中的這個(gè)損失降...
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