技術(shù)編號(hào)：9560409
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。雞蛋果，是醋栗汁科醋栗汁屬的草質(zhì)藤本植物，別名百香果、醋栗汁、洋石榴等。據(jù)公開文獻(xiàn)報(bào)道，百香果富含人體所需的多種氨基酸、維生素、胡蘿卜素以及微量元素。果肉及果皮中均含有豐富的果膠、茶多酚、B族、C族維生素、葡萄糖、有機(jī)酸等六十多種芳香成分。目前，百香果除了鮮食之外，被加工成果酒、飲料、果醋等飲品或食品。以雞蛋果為原料，增加了上述原料深加工利用的途徑，加工出的果醋營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特，市場(chǎng)上此類產(chǎn)品也較少見。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采取的技術(shù)方案是 ，...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。