技術(shù)編號(hào)：9554512
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。螃蟹是一種甲殼類動(dòng)物，身體被硬殼保護(hù)著，靠鰓呼吸，絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū)，也有一些棲于淡水或陸地。螃蟹胸腔有五對(duì)附屬肢，稱為胸足，位于前方的一對(duì)附屬肢備有強(qiáng)壯的螯，可做來覓食之用，其余的四對(duì)附屬肢就是螃蟹的腳，螃蟹走路移動(dòng)要依靠這四對(duì)附屬肢，它們走路的模樣獨(dú)特而有趣，大多是橫著地走而不是往前直行。蟹鰲是蟹中最美味的部分，但蟹鰲外殼堅(jiān)硬，不方便食用，目前對(duì)蟹鰲的加工還處于初級(jí)階段，蟹鰲的加工成品較少，加工技術(shù)也不成熟，大部分蟹鰲加工品還是存在著...
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