技術(shù)編號：9554131
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 黃金吉祥餅是浙江衢州谷香人家食品有限公司研發(fā)的又一款高檔特色點心，產(chǎn)品 可以蒸，也可以煎炸，還可以烤，口感香脆，湯汁豐富，營養(yǎng)健康，是非常有前景的一款點心。發(fā)明內(nèi)容 本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種可蒸、可煎炸、可烤、口感香脆，湯汁豐富，營 養(yǎng)健康，利于消費者接受的黃金吉祥餅的制備工藝。 為解決上述問題，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案 一種黃金吉祥餅的制備工藝，包括以下步驟 1) 將面粉蒸熟，捏碎后，取熟面粉100克，黑糖或紅糖400克，奶粉50克，豬油200克...
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