技術(shù)編號:9501618
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。目前,制酒方法大多采用化學(xué)原材料按照比例培育出的化學(xué)菌種進行釀酒發(fā)酵,然后得到各種各樣味道的酒制品,這種釀酒的制備方法不僅成本低而且催化快。但是,由于其采用的原料化學(xué)制劑不是天然的,人們長期飲用對人體是有危害的,沒有任何保健作用。發(fā)明內(nèi)容鑒于以上問題,本發(fā)明提供一種純天然、營養(yǎng)豐富的酒曲及其制備方法。為達到上述目的,本發(fā)明采用如下技術(shù)方案一種酒曲,所述酒曲由如下原料制備而成糯玉米粉、黑米、大過路黃、蜂蜜、柴胡、矮地茶、白前、胡頹子葉、小葉金花草、紫苑、鐵皮...
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