技術(shù)編號:9459371
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。隨著社會的發(fā)展,人民對物質(zhì)文化生活的追求越來越高,“食”作為我們?nèi)粘I钪兄匾慕M成部分,在消費水平提高之后,對于“食”的要求不僅使以前的溫飽和果腹,而是越來越追求高品質(zhì)的飲食和色香味倶全的食物。雞是人們最熟悉的家禽之一,雞肉肉質(zhì)細嫩,滋味纖維,適合多種烹調(diào)方法,并且富有營養(yǎng),有滋補養(yǎng)身的作用。雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力,強壯身體的作用,另外其也含有對人體生理發(fā)育有重要作用的磷脂類,...
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