技術(shù)編號：9440613
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。果醬有多種，與紅棗提取物組合的果醬市場上還未見到，特別是紅棗果糖含量高達50%以上的紅棗枇杷提取物果醬更是沒有。發(fā)明內(nèi)容為填補紅棗枇杷提取物果醬市場的空白，本發(fā)明提供一種紅棗枇杷果醬，口感良好，風味純正，營養(yǎng)保健。解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)的方案是枇杷放入離子水中煮沸60分鐘，冷卻至45°C保持60分鐘以上，過濾機過濾掉雜質(zhì)，真空低溫濃縮成枇杷提取物。紅棗放入離子水中煮沸60分鐘，冷卻至45°C保持60分鐘以上，過濾機過濾掉雜質(zhì)，真空低溫濃縮成紅棗果糖含量...
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