技術(shù)編號:9384228
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。面條起源于中國,已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單,食用方便,營養(yǎng)豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條是一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán),之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或?qū)?,或扁或圓)或小片狀,最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品。隨著現(xiàn)在科技的發(fā)展,產(chǎn)生了很多代替人工的擠面機(jī)械?,F(xiàn)在用的較多是一種擠面機(jī)是包括一個機(jī)架、擠面筒和擠面桿,擠面筒設(shè)于機(jī)架的中部,擠面桿設(shè)于...
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