技術(shù)編號(hào):9344280
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。西蘭花中含有豐富的抗癌物質(zhì)蘿卜硫素,被美國(guó)《時(shí)代周刊》評(píng)為十大最佳營(yíng)養(yǎng)蔬菜之一。西蘭花可以增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)、增強(qiáng)血管韌性等功效,可以預(yù)防患乳腺癌、胃癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。西蘭花中的次生代謝產(chǎn)物蘿卜硫素由于具有防癌、抗癌的功效,在醫(yī)學(xué)上有著重要的應(yīng)用價(jià)值。而目前通常是從西蘭花種子或西蘭花幼苗中獲取,由于其種子原料成本過(guò)高,西蘭花的育種方式復(fù)雜且周期長(zhǎng),并且西蘭花種子與幼苗中的蘿卜硫素含量低,無(wú)法滿(mǎn)足日常生活中人們對(duì)蘿卜硫素的需求。此外傳統(tǒng)的種植技術(shù)對(duì)植物的...
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