技術(shù)編號(hào)：9334718
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。 黃酒糟是黃酒釀造中的主要副產(chǎn)物，其中的主要成分有乙醇、淀粉、糖、豐富的蛋 白質(zhì)、纖維素和一些風(fēng)味物質(zhì)（揮發(fā)分和不揮發(fā)酸等）。黃酒糟中含有30%左右的蛋白 質(zhì)，氨基酸種類齊全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。我國(guó)有黃酒生產(chǎn)企業(yè)500多家，一般黃酒的出糟率在 20% -30%，酒糟年產(chǎn)量可觀。酒企多將黃酒糟用于吊糟燒酒，或?qū)⒕圃氵M(jìn)行簡(jiǎn)單處理后作 為飼料出售。黃酒糟中有機(jī)物含量高，若不及時(shí)或不恰當(dāng)處理，極易腐敗變質(zhì)，嚴(yán)重污染周 圍環(huán)境，占用大量土地的同時(shí)，也浪費(fèi)了這一潛在的寶貴資...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。