技術(shù)編號:9245832
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。梅子果營養(yǎng)豐富,含有多種有機酸、維生素、黃酮和堿性礦物質(zhì)等人體所必需的保健物質(zhì)。梅子中含的蘇氨酸等8種氨基酸和黃酮等極有利于人體蛋白質(zhì)構(gòu)成與代謝功能的正常進行,可防止心血管等疾病的產(chǎn)生,因此,被譽為保健食品。梅子酒是以梅子于蒸餾酒(通常是米類蒸餾酒)里長時間浸泡入味的一種浸泡酒。梅子酒同時兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸餾酒的濃烈。在中國云南、廣東、福建等地,土法釀制的自用型梅子酒已有了很長的歷史。梅子酒對人體有很好的保健作用,其具有消除疲勞,改善消化不良、...
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