技術(shù)編號：9244984
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 茶樹菇，原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高 蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹 菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹制成各種美味佳肴，其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食 用菌，屬高檔食用菌類。 茶樹菇的生長對基料的營養(yǎng)要求較高，由于人工對于茶樹菇的生長環(huán)境進(jìn)行控 制，需要進(jìn)行封閉環(huán)境中的長時間生長管理，無法進(jìn)行及時的觀察和處理，所以培養(yǎng)料的好 壞直接影響到茶樹菇的產(chǎn)出質(zhì)量，典型的基料營養(yǎng)...
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