技術(shù)編號(hào):8928278
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。黃豆享有“豆中之王” “植物肉”的美稱,每天吃點(diǎn)黃豆、豆制品是眾多營養(yǎng)學(xué)家的建議。專家認(rèn)為,黃豆富含多種營養(yǎng)素,對(duì)身體健康大有好處。除主要能補(bǔ)充有關(guān)營養(yǎng)素外,由于含鐵量多,并且易為人體吸收,故對(duì)缺鐵性貧血極為有益。黃豆還能起到預(yù)防癌癥,對(duì)乳腺癌的抑制功效最為明顯。黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,還能緩解更年期綜合征。黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細(xì)胞中黑色素的合成。大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內(nèi)可與膽固醇競爭,減少...
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