技術編號:8836960
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。隨著人們生活水平的不斷提升,以味美、口感好、惹吃等特出優(yōu)點為大眾所青睞的花生糖、米花糖、莎琪瑪、士力架等塊狀小食品,已走進千家萬戶,在小食品消費市場中所占份額正逐年攀升,產(chǎn)銷形勢非常火爆。跟隨技術的發(fā)展,現(xiàn)行食品生產(chǎn)企業(yè)對該類小食品的生產(chǎn)已擺脫傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)模式,均采用專門的成型切塊機進行機械化生產(chǎn)。目前在各食品廠所用的該類切塊機就其對物料橫切的方式而言不外乎兩種,一種為運用在機器橫向可移動的旋轉(zhuǎn)刀片來實施對物料進行分切,這種形式的切塊機中一方面盤形刀片相...
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