技術編號：8539110
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。玫瑰屬于薔薇科荷葉灌木，性溫味甘，具有疏肝解郁，降脂減肥，補血養(yǎng)氣，滋養(yǎng)容顏的功效，玫瑰花中含豐富的維生素C，維生素P，葡萄糖，木糖，蔗糖，檸檬酸，蘋果酸，還含有少量的胡蘿卜素，氨基酸以及多種維生素和微量元素，以及香茅醇等香味物質(zhì)，香氣濃郁，芳香宜人，所以現(xiàn)在有很多添加干玫瑰花進行釀酒的方法，但大多數(shù)都采用大米、糯米、高粱等為原料，不僅工藝復雜，而且相當耗時，常規(guī)生產(chǎn)工藝大多數(shù)采用干玫瑰花進行釀造，但干玫瑰花在烘干過程中，微量元素、維生素、活性物質(zhì)也會大量...
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