技術(shù)編號:8508726
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。黑綠豆屬綠豆中的稀有類型。黑綠豆含有人體所必需的8種氨基酸,維生素、礦物質(zhì)、可溶性色素(花青素)等營養(yǎng)素均為普通綠豆的幾倍。黑綠豆不但具有普通綠豆的優(yōu)點,還具有黑色作物特有的抗癌、抗衰老功效。研宄表明,黑綠豆中醇溶性蛋白占1.7%,醇溶蛋白有治療胃病作用醇溶谷蛋白中的谷氨酰胺可以定向刺激人體胃腸道的肌肉蛋白和糖原的合成,可以大大提高人體胃黏膜的生成,是已知的對解決頑固性胃炎胃潰瘍等胃腸疾病最有效的天然蛋白,臨床效果顯著。同時,醇溶蛋白中含有所必需的賴氨酸、...
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