技術編號：8468678
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。 本發(fā)明涉及一種鷹嘴豆肽，特別是涉及。背景技術 鷹嘴豆為豆科草本植物，起源于亞洲西部和近東地區(qū)，因其種子形似鷹嘴而得名。 鷹嘴豆蛋白是一種低過敏性、高生物效價的優(yōu)質植物蛋白質。鷹嘴豆蛋白含量因品種的不 同而有較大差異，在15%~30%之間。 在鷹嘴豆多肽的制備過程中首先需要提取蛋白，專利CN101962399A公開了 "從鷹 嘴豆豆瓣中提取天然抗腫瘤活性蛋白和多肽的方法"，專利CN101602799A公開了"一種鷹 嘴豆中原生抗菌多肽的快速制備方法"，這兩...
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