技術(shù)編號(hào):8450889
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。鹿茸是著名并且珍貴的傳統(tǒng)中藥材,與人參齊名。由于各方面的原因在鹿茸深加工方面一直沒有出現(xiàn)大突破。所謂鹿茸深加工,就把鹿茸組織中的生物活性物質(zhì)盡可能多地提取出來,做成鹿茸單獨(dú)或復(fù)合制劑。傳統(tǒng)鹿茸加工方法要經(jīng)過反復(fù)的煮炸、烘干和風(fēng)干,雖然能完好保存鹿茸的形狀,但加工過程中會(huì)使鹿茸中的許多活性成分遭到降解,而且在煮炸過程中,還有大量的水溶性成分流失,因此不適于以鹿茸活性成分為目的的現(xiàn)代鹿茸深加工。為了避免傳統(tǒng)鹿茸加工的不足,也有人進(jìn)行了一定程度的改進(jìn),但基本上都...
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