技術(shù)編號:8392309
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。馬蹄,又名荸薺,皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽(yù),北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時(shí)令之品。馬蹄中含有多種維生素A、B1、B2、C,和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等。除此,還含有一種不耐熱的抗菌成分荸薺英,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。據(jù)《本草綱目》記載,該品具有清心消暑,潤肺生津,滋補(bǔ)安神之功效,老少咸宜,四季適用,實(shí)乃天然保健佳品。龍眼俗稱〃桂圓〃,原產(chǎn)我國南方,栽培歷史可追溯到...
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