技術(shù)編號:8347927
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。隨著社會的發(fā)展和生活水平的提高,許多年輕人飲食習(xí)慣和生活方式在不斷改變,不僅戶外運動或野坎時帶上燒烤設(shè)備進(jìn)行野外燒烤,而且在家中也經(jīng)常聚集親朋好友一起燒烤,燒烤食物越來越普遍,燒烤食物和燒烤設(shè)備得到快速發(fā)展。目前使用的電烤爐加熱方式可分為下置式加熱、側(cè)置式加熱和上置式加熱三種。下置式加熱的電烤爐從下向上對食物加熱,由于食物放置在烤盤上,烤面位于食物底部,無法觀察烤面,極易烤焦,由于烤盤溫度高,使用時容易發(fā)生燙傷事故,食物燒烤熬出的油滴掉落到烤盤上時會產(chǎn)生嗆...
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