技術(shù)編號:831296
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及高營養(yǎng)蟹類鈣片的制造方法,特別涉及海蟹鈣片的制造方法。在現(xiàn)有技術(shù)中,海蟹的肉,不論是鮮海蟹肉或干燥蟹腿肉,只作為餐桌上美味食品來使用,而海蟹殼則一般是作為廢物而丟棄,或磨粉作為飼料。本發(fā)明的目的是提供一種既有美味感又有營養(yǎng),特別是對于身體虛弱、骨折、兒童和老年人缺鈣患者一種有效輔助治療鈣片。本發(fā)明是這樣實施的(1)取鮮蟹,洗凈,去不可食部分,將肉殼用人工分離,留殼及爪,蟹肉于80℃下烘干,粉碎過60目,得蟹肉粉。(2)將蟹殼、蟹爪在70-80℃用...
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