技術(shù)編號(hào)：8286710
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利說明用于増加食品添加劑的穩(wěn)定性的組合物和方法 發(fā)明領(lǐng)域 本申請(qǐng)公開的主題一般地涉及含有粉末狀綠茶提取物和包含多不飽和脂肪酸的 粉末狀制備物的組合物。同樣地，本申請(qǐng)公開的主題一般地涉及制備所述組合物和在食 品中使用所述組合物的方法，以及含有所述公開的組合物或由所述公開的組合物制備的食 品。 發(fā)明背景 多不飽和脂肪酸（PUFAs)，包括Ω-3、Ω-6和Ω-9脂肪酸，對(duì)于日常生活和 功能非常重要。例如，Ω-3脂肪酸像順式-5,8，11，14，17-二十碳五烯...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。