技術(shù)編號：8270999
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 面餅由面粉、水和鹽制成，并在烘焙之前成形為壓平的面團。一些面餅包括額外的 配料，諸如咖喱粉、黑胡椒、橄欖油或芝麻油。壓平的面團的厚度可在三十二分之一英寸到 超過一英寸厚的范圍內(nèi)。 面餅用手或使用自動化設(shè)備來制作。例如，可利用工廠來生產(chǎn)一種或多種面餅，以 降低制作面包的成本。成形面餅的一些自動化方法包括面餅面團的模切（diecutting)、壓 片（sheeting)、以及壓制（pressing)。 工廠可包括用于生產(chǎn)過程中的不同階段的不同類型的工具，諸如...
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