技術(shù)編號:77803
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種記憶改善生物活性肽的制備方法,更具體地說,涉及一種以深海魚類為主要原料的具有記憶改善功效的生物活性肽的制備方法。背景技術(shù)學(xué)習(xí)和記憶是人類中樞神經(jīng)系統(tǒng)的高級機(jī)能,是大腦最基本也是最重要的高級神經(jīng)功能之一。一些外界因素,如腦部疾病、嗜好煙酒、年齡增長、攝入營養(yǎng)不足或生活、工作壓力大等原因則可導(dǎo)致記憶力減退。具有改善記憶的保健食品成為當(dāng)今社會三大人群的重要訴求中老年“銀發(fā)族”、中青年“白領(lǐng)族”、青少年“備考族”。目前,市場上“輔助改善記憶”的保健食品從起效成分上來看,主要有以下一些品種(I)蛋白質(zhì)和...
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