技術(shù)編號：76855
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及酒精飲料及其制備方法，更具體地說涉及利用草莓和短梗五加果釀造。背景技術(shù)短梗五加、五加參，英文名稱Manyprickle Acathopanax Root屬五加科五加屬， 生于山坡林中及路旁灌叢中，分布于東北、華中、華東、華南等地。經(jīng)研究分析短梗五加中主要成分為；多糖、氨基酸、脂肪酸、維生素A、Bi、B2及多量的胡蘿卜素；含有芝麻脂素、香豆精、黃酮、木牷酮、非芳香性不飽和有機酸，以及錳、銅、 鎂、鈷、鎳、鋅、鐵、鈉、鉀、鈣等礦物質(zhì)成分。近代醫(yī)學(xué)研究證明短梗五加的作用特點與人參基本相同，具有調(diào)節(jié)機體紊...
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