技術(shù)編號:73461
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種制造食品組合物的方法以及由其所制備的食品組合物。更具體地,本發(fā)明涉及一種含有加入其中的生物堿和生物堿溶解度強(qiáng)化劑的食品組合物。本發(fā)明中的食品組合物具有改善的風(fēng)味特征,特征性視覺外觀,并且其不必用含有傳統(tǒng)食品級防腐劑的強(qiáng)化劑制備。 背景技術(shù)茶是除了水之外人們最喜歡消費(fèi)的飲料。茶非常提神,既可以熱飲也可以冷飲,并且其可以從市場上購買已經(jīng)很多年了。例如,Lipton是世界領(lǐng)先的茶品牌,其由聯(lián)合利華公司(Unilever)在超過110個國家出品。 傳統(tǒng)的食品組合物前體,如茶濃縮物,需要加入水來生...
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