技術(shù)編號(hào)：6149454
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及生物分析技術(shù)，更具體涉及一種乳品中β -內(nèi)酰胺酶的快速檢測(cè)方 法，適用于各類液態(tài)食品中酶或酶底物，尤其是乳品中的β -內(nèi)酰胺酶的快檢測(cè)分析。背景技術(shù)目前，直接檢測(cè)內(nèi)酰胺酶的方法主要是基于抗原-抗體反應(yīng)的檢測(cè)試劑盒。 檢測(cè)費(fèi)用高(百元/每樣品)，且抗體的特異性不好，容易受到其它成分的干擾，精度不夠。 另一種方法是應(yīng)用色譜間接的測(cè)量?jī)?nèi)酰胺酶的活性，該方法測(cè)試精度高，但測(cè)試費(fèi)用 更加昂貴，且測(cè)試周期相對(duì)較長(zhǎng)，無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。所有的現(xiàn)有方法都不能快速和現(xiàn)場(chǎng)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。