技術(shù)編號：609342
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域，尤其涉及。背景技術(shù)巧克力作為一種健康休閑食品，隨著人們生活水平的提高，越來越多的消費選擇巧克力產(chǎn)品作為時尚的禮品和消費品。巧克力是英文chocoLate的音譯，又名朱古力，是一類以可可豆制品為基本組成的特殊含糖食品，口感細(xì)膩潤滑，有特殊芳香，發(fā)熱量很高。巧克力不同于其他糖果的特征是光亮棕色的外觀，其不同類型的巧克力顏色深淺不同，可可成分含量的高低不同而對巧克力的顏色深淺又不同，常見的巧克力有棕色、白色和黑色巧克力，同時還有各生產(chǎn)商根...
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