技術(shù)編號：608530
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及ー種釀酒，特別是一種陳糧類液態(tài)優(yōu)化釀酒。背景技術(shù)在城鄉(xiāng)人們?nèi)粘Ｉ?、身體保健和喜慶、聚會、商務(wù)等用餐都離不開酒，尤其是香醇的米酒類。而目前各類酒廠生產(chǎn)和市場上所銷售的米酒類，大都是采用脫殼新大米、小麥、高粱等進行直接蒸煮后加熟料酒曲發(fā)酵和不蒸煮直接加生料酒曲發(fā)酵，而國家糧庫內(nèi)和農(nóng)民家中大量的大米、小麥、高粱等米類陳糧未經(jīng)充分利用即被當(dāng)養(yǎng)殖飼料加工生產(chǎn)和直接用于喂養(yǎng)家畜，且陳糧需經(jīng)脫殼而未經(jīng)細化處理就直接進行蒸煮與發(fā)酵，造成人工浪費和成本増加及發(fā)酵...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。