技術(shù)編號：607570
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種香蕉粉的制備方法，尤其是涉及，屬于農(nóng)產(chǎn)品加工。背景技術(shù)香蕉是熱帶亞熱帶特色水果，具有豐富的營養(yǎng)價值和突出的保健功能。香蕉營養(yǎng)全面，低脂低熱，高鉀高鈣低鈉，特別是富含抗性淀粉、低聚糖等益生元，是針對現(xiàn)代富貴病的典型健康食品，除公認(rèn)的潤腸排便功能外，近年研究發(fā)現(xiàn)香蕉還有減肥、降糖、抗氧化、提聞免疫力、抗憂郁等功能，成為研究的熱點(diǎn)和消費(fèi)者的新寵。香焦聞廣穩(wěn)廣， 廣可達(dá)6000-8000斤，近年來世界香蕉種植面積及產(chǎn)量逐年增長。香蕉生產(chǎn)已從傳統(tǒng)的小生...
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